Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

Чизкейк из тыквы с творогом без выпечкиЧизкейк из тыквы с творогом без выпечки

К сожалению, тыква не так популярна среди домохозяек, хотя рецептов достаточно много с использованием этого полезного овоща, от применения в первых блюдах, и до десертов. Сегодня рассмотрим рецепт сладкого блюда — чизкейк из тыквы с творогом без выпечки, который приготовим быстро и вкусно, а для детей такой рецепт десерта будет еще и очень полезным, так как будем использовать в рецепте еще и творог.

Про историю происхождения этого замечательного и уже полюбившегося десерта я рассказывать не буду, это все можно найти на просторах интернета. В моем рецепте, мы отойдем от классического варианта, а приготовим чизкейк в домашних условиях из тыквы с творогом без выпечки. Но, как и в любом рецепте чизкейка, в основе у нас будет крошка из печенья с маслом и цедрой апельсина, (я брала обычное «Юбилейное»),Чизкейк из тыквы с творогом без выпечкиЧизкейк из тыквы с творогом без выпечки далее, как и в классическом рецепте будет творог и покроем чизкейк желе, из приготовленной на пару в мультиварке тыквы. Затем сделаем пюре образную массу из тыквы и разведем с желатином, это и будет завершающий этап нашего вкусного сладкого десерта с использованием тыквы и творога. Отправим чизкейк в холодильник на пару часиков, что бы желе застыло, и вуаля десерт готов.Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

Приятного аппетита! И как всегда рецепт чизкейка из творога выполнен с пошаговыми фото, если, что-то не понятно по рецепту, не стесняйтесь, задавайте вопросы, с радостью отвечу на каждый. Также можно посмотреть не менее вкусный рецепт десерта — «Ленивый торт Наполеон из печенья Ушки» без выпечки









Распечатать рецепт

Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

Как приготовить в домашних условиях вкусный и сладкий чизкейк из творога с тыквой, тогда вы попали в цель, смотрите пошаговый рецепт с фото "Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки" в желе.

Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Блюдо Десерт

Время приготовления 60-80 минут
Пассивное время 2-3 часа

Порции

порций


Ингредиенты
Для основы, коржа:

Для творожного слоя:

Для желе из тыквенного слоя:

Блюдо Десерт

Время приготовления 60-80 минут
Пассивное время 2-3 часа

Порции

порций


Ингредиенты
Для основы, коржа:

Для творожного слоя:

Для желе из тыквенного слоя:

Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Подготовим продукты для приготовления основы или коржа для чизкейка. Печенье для чизкейка можете брать любое песочное.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  2. Печенье измельчим блендером или толокушкой в мелкую крошку.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  3. Добавим корицу и цедру апельсина.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  4. Затем вливаем растопленное сливочное масло и хорошенько перемешаем.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  5. Выкладываем печенье в разъемную форму, равномерно утрамбовав его. Даем охладиться 30 минут в холодильнике.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  6. Приступим к творожному слою.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  7. Желатин распустим согласно инструкции на упаковке. Я использовала быстро растворимый желатин, который не требует набухания. Желатин растворяем в воде, и разогреваем до температуры не более 60 градусов. Ни в коем случае не давайте желатину закипеть иначе он может потерять желирующие свойства.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  8. К творогу добавляем сахар по вкусу и ванилин. Перемешаем миксером.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  9. Как только желатин немного остыл, вливаем его к творогу и еще раз хорошо перемешаем миксером.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  10. Достаем основу из холодильника и равномерным слоем распределяем творожную массу.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  11. Даем охладиться в холодильнике.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  12. Подготовим продукты для желе из тыквенного слоя.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  13. Тыкву режем на кусочки. Даем пропариться тыкве на пару (я это делала в мультиварке в течении 20 минут) или запечь в духовке в течении 30 минут до мягкости.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  14. Даем тыкве немного остыть. Затем добавим цедру апельсина и мускатный орех.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  15. Добавляем сахар по вкусу. Перемешиваем миксером или блендером до однородной пюре образной формы.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  16. Заливаем желатин приготовленный согласно инструкции на упаковке. Все тщательно перемешаем.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  17. Достаем форму из холодильника и распределим равномерно оранжевый слой тыквенного желе. И отправляем опять в холодильник и даем охладиться готовому чизкейку 2-3 часа.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  18. Конечно можно было на этом остановиться, но я решила добавить еще слой из джема с добавлением желе.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  19. Аккуратно наносим слой желейного джема и отправляем в холодильник.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  20. После того как чизкейк охладился, аккуратно вынимаем его из формы. Посыпаем сахарной пудрой или тертым шоколадом, так же можно украсить кусочками фруктов или ягодами, или можно этот шаг пропустить.
    На фото плохо видно, а в реалии смотрится такой чизкейк очень красиво.
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

  21. Нарезаем на кусочки, зовем к столу своих близких и любимых. Приятного чаепития!
    Чизкейк из тыквы с творогом без выпечки

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Десерты
Кисель из компота

Кисель из компота Традиционно русское блюдо – кисель, которое корнями своими уходит глубоко в древность, и в зависимости от густоты может выступать в качестве самостоятельного блюда, подливы для десертов или напитка. С одним из таких рецептов сегодня ознакомимся, а за основу я взяла домашний вишневый компот, из которого и приготовим …

Выпечка
Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шариками Замечательный и вкусный шоколадный пирог с творожными шариками, а приготовим этот замечательный пирог в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога я взяла на одном из сайтов, правда рецепт там немного неправильный. И судя по отзывам, у некоторых кулинаров пирог не получился, а точнее получился, у одних «шоколадная …

Выпечка
Шоколадно — ореховый торт в мультиварке

Шоколадно — ореховый торт в мультиварке — простой и вкусный рецепт в домашних условиях Приготовить простой шоколадно – ореховый торт в мультиварке не так сложно, главное правильно приготовить тесто для шоколадного бисквита.  Сам рецепт теста для бисквита простой, все, что нам потребуется из основных ингредиентов — это яйца, мука, сахар, шоколад и кусочек …