Курица с овощами в кисло сладком соусе по-китайски

Курица с овощами в кисло сладком соусе по-китайски

Курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски

Одно из любимых наших блюд в семье – это курица, за простоту приготовления и за вкусовые качества мяса курицы, а также огромное количество рецептов приготовления, которое каждое из них по — своему разнообразные и очень вкусные, и с таким одним рецептом сегодня познакомимся, в этом  рецепте узнаете, как сделать кисло – сладкий соус и как приготовить мясо курицы по-китайски.

Курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски
Курица по-азиатски, для приготовления возьмем соевый соус Сэн Сой который продается в любом доступном магазине, немного меда, а также кусочки консервированного ананаса с соком. Из мяса курицы возьмем филе, которое разделаем на кусочки, замаринуем в соевом соусе, затем обжарим на сковороде.Курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски

А также нам понадобятся овощи, которые дополнят вкус и легкость нашему блюду. Овощи мы также будем обжаривать и одновременно готовить наш кисло – сладкий соус, затем мы все объединим, курицу c овощами, и получим очень вкусное и одновременно очень нежное мясо курицы в кисло – сладком соусе. В дополнение -  видео рецепт.Курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски








Распечатать рецепт

Курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски

Простой рецепт курица с овощами в кисло сладком соусе по - китайски, пошаговый с фото

kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski
Голоса: 1

Оценка: 5

Вы:
Оценить этот рецепт!

Порции

порции

Порции

порции

kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski
Голоса: 1

Оценка: 5

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. А для приготовления этого блюда будем использовать куриную грудку без кожицы и костей, предварительно помыв и обсушив. Фасоль можно использовать свежую, а можно замороженную.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  2. Грудку на режим на не слишком толстые полосочки переложим в блюдо.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  3. Зальем соевым соусом ровно столько, чтоб грудка была покрыта соусом. Даем про мариноваться 1- 1,5 часа.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  4. Морковь помоем и очистим. Нарежим на тонкие ломтики желательно одной толщины, для того чтоб морковь равномерно приготовилась.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  5. Перец вымоем, удалим семена и нарежим достаточно крупными кубиками.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  6. К промаринованной грудке добавляем 1,5 ст.л. крахмала и перемешиваем.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  7. В разогретую сковороду нальем немного растительного масла и выложим куриную грудку. Обжариваем в течении 12-15 минут периодически помешивая. Грудка приобретет слегка коричневатый, золотистый цвет который придаст ей соевый соус. Затем переложим ее в другое блюдо.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  8. В эту же сковороду нальем немного растительного масла и обжарим на среднем огне морковь в течении 5 минут. Затем выкладываем фасоль, перец и еще потушим 5-7 минут.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  9. Следующими добавляем ананасы, имбирь, томатную пасту, бальзамический уксус, мед и все перемешиваем.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  10. Вливаем сок от консервированных ананасов и перемешаем. Немного потущим до готовности овощей.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  11. Пробуем наш кисло-сладкий соус на вкус, на соль и специи и добавим 2 столовые ложки крахмала. Все перемешиваем и даем немного прокипеть. Соус обязательно загустеет, если соус будет слишком густым добавьте сок ананаса или немного воды.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  12. Затем к овощам выкладываем обжаренную грудку, перемешиваем и потомим 3-5 минут.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski

  13. А наша курица в кисло-сладком соусе по китайски с овощами и ананасами готова. Гарниром к этому удивительно вкусному блюду может быть отварной рис. Приятного аппетита.
    kurica-v-kislo-sladkom-souse-po-kitajski


Примечания для рецепта

Курица в кисло сладком соусе видео рецепт:

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Блюда из курицы
Куриные плечики в духовке

Что приготовить из куриных плечиков Решила экспромтом приготовить быстренько на ужин куриные плечики в духовке. Получились удивительно очень вкусненькими и пикантными, да и приготовила куриные плечики достаточно быстро и без всяких «заморочек», КФС просто нервно курит в сторонке. На самом деле куриные плечики получаются нежными и сочными, и в них …

Блюда на второе и на ужин
Ризотто с печенью в мультиварке

Ризотто с печенью в мультиварке Да простят меня истинные гурманы итальянской кухни, сегодня я предлагаю рецепт ризотто с печенью в мультиварке. Как я и сказала, ризотто блюдо итальянской кухни, и готовится оно из риса. В классическом варианте приготовления ризотто необходимо не так много ингредиентов, основную роль играет рис. Сорта риса …

Блюда на второе и на ужин
Картофельные драники с грибами и с сыром

Картофельные драники с грибами и с сыром     В этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить картофельные драники с грибами и сыром. Хотя сами по себе драники из картофеля очень вкусное блюдо, но мы сделаем их более питательными и еще более вкусными, с ароматом грибов и сыра. Food Advertising …