Салат «Столичный» с мясом

Салат «Столичный» с мясомСалат «Столичный» с мясом

Вот бы и не подумала, пока сама не приготовила салат «Столичный» с мясом, у меня у самой возник вопрос, чем отличается «Оливье» от «Столичного» салата? Если конечно покопаться в истории, то это конечно абсолютно разные салаты, а в современной обработке от них осталось неизменным – это майонез. В классическом рецепте «Оливье» используются ингредиенты такие, как рябчики, раковые шейки, каперсы, оливки, и кто из хозяек может мне сказать, что готовят именно с такими ингредиентами «Оливье». Правильно, мало, а точнее если быть, то ни кто, обычно все хозяйки используют колбасу, ветчину, мясо курицы, свинины или говядины. А салат «Столичный» — это одна из вариаций салата «Оливье», и в принципе ингредиенты используются в современном виде, такие же как и для «Оливье». А как вы его назовете, это вам решать. Я предлагаю свою вариацию салата «Столичный» с мясом свинины, или конечно можно назвать «Оливье» с мясом свинины, рецепт выполнен пошагово с фото.

Если у вас есть свои рецепты приготовления салата «Столичный» или «Оливье», можете поделиться им, а как это сделать, можете узнать перейдя по этой ссылке – «ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ»

Салат «Столичный» с мясом

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ»








Распечатать рецепт

Салат «Столичный» с мясом

Столичный салат, рецепт с мясом или чем отличается салат Столичный от салата Оливье, рецепт выполнен пошагово с фото.

Салат «Столичный» с мясом
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время подготовки 40 минут
Время приготовления 20 минут

Порции

порции

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время подготовки 40 минут
Время приготовления 20 минут

Порции

порции

Салат «Столичный» с мясом
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Возьмем мякоть свиной вырезки, порежем на стейки и отварим в подсоленной воде до готовности минут 30, даем остыть и нарезаем мясо небольшими кубиками.
    Салат «Столичный» с мясом

  2. Отварим морковь и картофель в "мундире" до готовности. Не забывайте, что картофель сварится немного быстрей, чем морковь. После варки даем остыть.
    Морковь, картофель, огурцы и яйца нарезаем на кубики, не крупно.
    Салат «Столичный» с мясом

  3. Возьмем салатницу и соединим все ингредиенты. Добавим зеленый горошек и мелко измельченную зелень. Заправим майонезом по вкусу. Солим перчим по вкусу. Перемешиваем.
    Салат «Столичный» с мясом

  4. Салат можно подавать в салатнице, а можно подать порционно. Приятного аппетита!
    Салат «Столичный» с мясом


Примечания для рецепта

Советую заправлять салат майонезом непосредственно перед подачей на стол.

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Салаты
Порционный салат в бокале из морской капусты с креветками

Порционный салат в бокале из морской капусты с креветками Порционные салаты, выполненные в бокале или креманках на праздничном столе, выглядят достаточно привлекательно и эстетично. В сущности своей такие салаты выполнены слоями, где каждый слой виден, что немаловажно для гостей. Минус наверно таких порционных салатов состоит в том, что готовят салат …

Праздничные салаты
Салат «Солнышко на столе»

Салат «Солнышко на столе» Придумать новый салат на праздничный стол, не так легко, сейчас на просторах интернета огромное количество новинок всевозможных рецептов праздничных салатов. Стоит «забить» в поиске – новые салаты на праздничный стол, в результате появиться такое разнообразие салатов, от самых простых в приготовлении, до тех, над которыми нужно …

Салаты
Салат «Фермерский» 

Салат «Фермерский»  Вкусный и достаточно сытный салат «Фермерский», и ко всему прочему рецепт очень простой. Если посмотреть ниже фото ингредиентов, то сами убедитесь, что для приготовления «Фермерского» салата необходимые ингредиенты найдутся в каждом доме. Для «Фермерского» салата я использовала «постную» свинину, которую необходимо предварительно отварить. Food Advertising by Так как …