Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шарикамиШоколадный пирог с творожными шариками

Замечательный и вкусный шоколадный пирог с творожными шариками, а приготовим этот замечательный пирог в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога я взяла на одном из сайтов, правда рецепт там немного неправильный. И судя по отзывам, у некоторых кулинаров пирог не получился, а точнее получился, у одних «шоколадная подошва» тонкая и жесткая. У других творожные шарики получились ватными и не вкусными, или вообще не приобретали форму шариков.Шоколадный пирог с творожными шариками У кого-то теста оказалось мало, конечно для начала нужно всегда смотреть, какие ингредиенты идут для кулинарного шедевра, и проанализировать, что может пойти не так. Так и я посмотрела рецепт, сделала выводы на основе комментариев, и конечно доработала рецепт пирога. А какой вкусный, с творожно – кокосовыми шариками получился пирог видно на фото.Шоколадный пирог с творожными шариками

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса».








Распечатать рецепт

Шоколадный пирог с творожными шариками

Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками и кокосовой стружкой приготовленный в мультиварке с пошаговыми фото. Пышный и очень вкусный.

Шоколадный пирог с творожными шариками
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!



Время подготовки
20 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порций


Ингредиенты
творожно-кокосовые шарики

тесто шоколадное

шоколадная глазурь

Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порций


Ингредиенты
творожно-кокосовые шарики

тесто шоколадное

шоколадная глазурь

Шоколадный пирог с творожными шариками
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Приготовим продукты для приготовления творожно-кокосовых шариков.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  2. Творог протрем через сито (но я этого не делала так как люблю когда попадаются крупинки творога), добавим желтки, сахар, кокос, крахмал и перемешайте. Тесто не должно быть жидким или сильно тугим ищите середину, так как творог бывает всегда разным. Скатайте шарики с размером грецкий орех.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  3. Чашу мультиварке смажем растительным маслом, на дно желательно положить бумагу для выпечки. Выкладываем творожные шарики на расстоянии друг от друга, чтобы шоколадное тесто равномерно растеклось с красивыми коричневыми просветами. Поставим в холодильник пока будем делать тесто.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  4. Подготовим продукты для приготовления шоколадного теста.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  5. Яйца и белки которые остались от творожных шариков, взбиваем с сахаром.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  6. Шоколад растопим со сливочным маслом на водяной бане, или аккуратно в микроволновой печи.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  7. Слегка остывший шоколад соединим с яйцами и перемешаем.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  8. Всыпаем какао, перемешиваем.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  9. Разрыхлитель перемешаем с мукой и просеивая вводим в тесто.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  10. Внимание, тесто не должно быть сильно густым, а по консистенции 20% сметаны и слегка задерживаясь оставлять на поверхности след. Иначе бисквит будет суховатым.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  11. Достаем творожно-кокосовые шарики из холодильника и заливаем равномерно тестом.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  12. Важно, чтобы шарики не были сильно крупными, а как я и писала с грецкий орех, чтобы тесто равномерно распределилось. Ставим чашу в мультиварку на режим выпечка ( в моей мультиварке на температуру 150 градусов и на время приготовления 50 минут)
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  13. Проверяем при помощи зубочистки пропекся ли бисквит. Даем ему остыть.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  14. Приготовим шоколадную глазурь. Для этого шоколад, сливочное масло и молоко разогреем на водяной бане, помешивая до однородной и эластичною массы. Покрываем ею наш пирог.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  15. По желанию украшаем кокосовой стружкой.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  16. Пирог получается невероятным на вкус шоколадный бисквит и творожно-кокосовыми шариками. Очень вкусно. Приятного всем чаепития!
    Шоколадный пирог с творожными шариками

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Выпечка
Чесночные пончики во фритюре к борщу

      Я рада всех приветствовать на моем сайте. И сегодня хочу предложить вам рецепт – чесночные пончики, которые приготовим во фритюре, и это удивительно вкусное лакомство рекомендую подавать к не менее вкусному борщу .       Конечно это не классические украинские чесночные пампушки, приготовленные в духовке, но все …

Блюда на второе и на ужин
Ризотто с печенью в мультиварке

Ризотто с печенью в мультиварке Да простят меня истинные гурманы итальянской кухни, сегодня я предлагаю рецепт ризотто с печенью в мультиварке. Как я и сказала, ризотто блюдо итальянской кухни, и готовится оно из риса. В классическом варианте приготовления ризотто необходимо не так много ингредиентов, основную роль играет рис. Сорта риса …

Блюда на Пасху
Пасхальный кулич в мультиварке

Рецепт вкусного пасхального кулича на дрожжах с изюмом и цукатами в мультиварке     В преддверии светлой Пасхи, священного праздника у христиан у всех на столе обязательным атрибутом должен быть пасхальный кулич или пасха. Кто-то покупает в магазине готовые куличи, а кто-то «прикладывает» свои руки в это «таинство» непростой выпечки. …