Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Тако




Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Тако.Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Така.

Я не так часто готовлю спагетти, но сегодня я решила приготовить на ужин вот такой замечательный рецепт – спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Тако. А если быть точнее, то Тако – это мексиканская смесь приправ, которую я приготовила дома.

Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Така.

У всех конечно сложился стереотип насчет спагетти, что это исконно итальянское блюдо и обязательно должны быть с соусом Болоньезе или Бешамель. Но сегодня мы сломаем стереотипы и приготовим спагетти в мексиканском стиле, и поверьте, это не менее вкусно, и вполне может по соперничать с итальянским стилем приготовления спагетти.Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Така.

И конечно же такое блюдо найдет своих почитателей, ведь помимо приправ и фарша в этом рецепте конечно же будет сыр, свежие помидоры и «изюминка» — греческий йогурт.  Чувствуете, как блюдо начинает обретать колорит, а приправа Тако, добавит пикантную остринку для спагетти.Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Така.

Ну, а с вами как всегда была Маргарита, напишите ваши впечатления от данного блюда, и конечно же поделитесь рецептом с друзьями – нажав на одну из кнопок социальных сетей в конце рецепта.Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Така.






Распечатать рецепт

Спагетти (паста) с фаршем и мексиканским соусом Тако.

Очень вкусные и быстрые в приготовлении спагетти с соусом на основе приправы Тако. Рецепт выполнен с фото и пошагово.

spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций

spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Соединяем все необходимые ингредиенты для приправы, можно перемолоть в блендере, я использовала ступку.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  2. Отвариваем спагетти в подсоленной воде согласно инструкции изготовителя, но желательно слегка не доваривать.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  3. Пока варятся спагетти, в разогретую сковороду нальем пару ложек растительного масла и обжарим фарш, пока он не приобретет светлый оттенок, добавим к обжаренному фаршу порезанные кубиками помидоры и продолжаем обжаривать на среднем огне 2-3 минуты.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  4. Далее добавим смесь приправы Тако и полстакана воды или бульона, перемешаем и тушим 2 минуты.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  5. Далее добавляем порезанный кубиками сыр (примерно 1.5х1.5 см.)
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  6. Как только сыр начнет плавится, выкладываем греческий йогурт и тушим на медленном огне, постоянно помешивая в течении 1 минуты.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  7. Сливаем воду из спагетти, перекладываем в кастрюлю или глубокую емкость, и заливаем готовым соусом, хорошенько перемешаем.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  8. Возьмем жаропрочный противень и переложим получившиеся спагетти в него, сверху посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку минут на 15-20, пока сверху сыр не начнет пузырится.
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka

  9. Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем свежей зеленью и приглашаем всех к столу.
    Всем приятного аппетита!
    spagetti-pasta-s-farshem-i-meksikanskim-sousom-taka


Примечания для рецепта



Вчера приготовила на ужин спагетти по вашему рецепту, получилось довольно таки не плохо. Правда когда покупала специи для соуса Тако, ни где не нашла сушеный лук, пришлось обойтись без него. Но в целом остались все довольны. Спаибо за рецепт!

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Блюда из курицы
Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами Bellissimo, божественно, именно такие, восторженные возгласы должна услышать каждая хозяйка, которая приготовит лазанью с курицей и грибами, и конечно, вкусным сливочным соусом. Мы сделаем небольшой поворот от классической, и привычной для каждого лазаньи, в сторону курицы с грибами, а соус я оставила классический Бешамель. Конечно, …

Блюда на второе и на ужин
Макароны со сливочным соусом за 20 минут

Макароны (паста) с сосисками в сливочном соусе Одно из самых распространенных блюд среди домохозяек, которое можно приготовить, как на второе, так и на ужин, и при этом время на приготовление этого блюда занимает минимум. Это я про макароны говорю, но еще хочется, что бы было вкусно и не ординарно. Можно …

Блюда на второе и на ужин
Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-французски с картошкой и грибами Мясо по-французски замечательное блюдо, которое хозяйки обычно готовят на праздничный стол, так уж повелось, что в нашей семье это блюдо так же частый «гость» за праздничным столом. Конечно, можно приготовить мясо по-французски в будние дни, или отличный вариант, это приготовить в конце рабочей недели, …