Закуска — рулет из лаваша с курицей

Закуска — рулет из лаваша с курицейЗакуска - рулет из лаваша с курицей

Как правило, ни один праздничный стол не обходиться без закусок, будь то горячие или холодные закуски, и это один из главных атрибутов праздничного угощения, и к выбору закуски нужно отнестись также серьезно, как и к выбору основных блюд. И конечно хочется приготовить закуску, что бы получилось очень вкусно, быстро, выглядела достойно на праздничном столе и ваши гости были в «шоке» от такой «улетной» закуски.Закуска - рулет из лаваша с курицей

Предлагаю рецепт холодной закуски из тонкого армянского лаваша с начинкой из курицы, и завернем все в рулет. Как я описала выше, рецепт простой, по времени приготовления быстрый, продукты для начинки доступные, бюджетный вариант для любой семьи. И, как всегда, рецепт закуски из лаваша с курицей выполнен с фото и пошагово.

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем кулинарном сайте «Пошаговые рецепты».








Распечатать рецепт

Закуска - рулет из лаваша с курицей

Простой и вкусный рецепт рулета - закуски из тонкого армянского лаваша с начинкой из курицы на праздничный новогодний стол. Рецепт выполнен с пошаговыми фото.

Закуска - рулет из лаваша с курицей
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 30 минут
Время приготовления 20 минут

Порции

порций

Время подготовки 30 минут
Время приготовления 20 минут

Порции

порций

Закуска - рулет из лаваша с курицей
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Приготовим продукты для приготовления рулета из лаваша и курицы. Грудку отварим до готовности в подсоленной воде. Яйца так же отварим до готовности. Лук и морковь очистим.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  2. Куриную грудку разбираем на волокна, как бы "рвем" ее. Добавляем 1-2 ст. ложки майонеза и перемешаем.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  3. Лук режем кубиками. Морковь трем на крупной терке. Обжариваем на растительном масле в течении 5-7 минут на среднем огне.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  4. В процессе жарки солим и перчим, так как морковь всегда сластит.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  5. Яйца натираем на крупной терке, добавляем по вкусу майонез.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  6. К яйцам добавляем мелко измельченную зелень и чеснок. Перемешиваем.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  7. На столе разложить один из листов лаваша и промазать немного майонезом.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  8. Затем равномерно выкладываем начинку из куриной грудки.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  9. Далее укладываем второй лист лаваша и промажем его майонезом. Распределяем начинку из овощей.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  10. Сверху укладываем третий лист лаваша смазываем так же майонезом. Промазываем начинкой из яиц и зелени.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  11. Плотно сворачиваем лаваш в рулет. Оборачиваем пищевой пленкой и даем немного пропитаться.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  12. Нарезаем на кусочки примерно по 2 см.
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

  13. Закуска из лаваша готова. Рулетики можно кушать как холодными, так и в горячем виде. Такая закуска не займет у вас много времени и будет празднично выглядеть на столе. Приятного Вам аппетита!
    Закуска - рулет из лаваша с курицей

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закуски
Тарталетки с красной рыбой

Тарталетки с красной рыбой     Тарталетки с начинкой, одна из разновидностей закуски, которую можно приготовить для праздничного стола, рецепты зачастую очень простые и готовятся достаточно быстро. В этом рецепте предлагаю посмотреть еще одну из разновидностей начинки для тарталеток с использованием соленой красной рыбой. А «изюминкой» в этом рецепте я …

Блюда из курицы
Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами Bellissimo, божественно, именно такие, восторженные возгласы должна услышать каждая хозяйка, которая приготовит лазанью с курицей и грибами, и конечно, вкусным сливочным соусом. Мы сделаем небольшой поворот от классической, и привычной для каждого лазаньи, в сторону курицы с грибами, а соус я оставила классический Бешамель. Конечно, …

Блюда из лаваша
Грибная Кесадилья

Грибная Кесадилья Это блюдо относится к мексиканской кухне, есть конечно, небольшое сходство с «Французским бризолем», правда последний готовится из яичных блинчиков, а «Грибная Кесадилья» на основе пшеничных лепешек. Ну и как любая мексиканская кухня славится своей остротой, я в этом рецепте Кесадильи от этого ушла,  а точнее не стала использовать …