Жаренная картошка с овощами на сковороде

Жаренная картошка с овощами на сковородеЖаренная картошка с овощами на сковороде

Всем знаком самый, что ни на есть простой рецепт жареной картошки, и количество ингредиентов минимальное: картошка, растительное масло, лук и соль. С таким рецептом справится любой школьник.

Жаренная картошка с овощами на сковороде
Хотя с таким минимальным набором ингредиентов, существует очень много рецептов приготовления жареной картошки. Вот и я решила немного добавить «красок» в классический рецепт жареной картошки, в которую добавим зеленый горошек, кукурузу, фасоль. И из всего этого, мы получим еще один рецепт вкусной картошки.Жаренная картошка с овощами  Рецепт жаренная картошка с овощами выполнен с фото пошагово.








Распечатать рецепт

Жаренная картошка с овощами

zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami
Голоса: 1

Оценка: 4

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут

Порции


Время подготовки 10 минут
Время приготовления 25 минут

Порции


zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami
Голоса: 1

Оценка: 4

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. А для начала подготовим и очистим лук, морковь и картофель. Кукурузу, зеленый горошек и фасоль для этого блюда я взяла замороженные, но можно конечно взять свежие.

  2. Лук нарезаем на кубики, морковь соломкой. Обжариваем на разогретой сковородке с растительным маслом до слегка золотистого цвета сначала лук, а затем добавим морковь и потомим на среднем огне 2-3 минуты.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  3. Одновременно на другой сковороде обжариваем на растительном масле картофель порезанный соломкой, периодически помешивая.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  4. К луку и моркови одновременно добавляем замороженные овощи и даем обжариться под крышкой 7-10 минут и периодически помешиваем.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  5. Как только овощи прожарились и дошли до готовности солим, перчим, добавляем прованские травы, чеснок и обжарим минутку.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  6. Картофель в процессе жарке солим и перчим по вкусу и обжариваем до готовности.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  7. Выкладываем картофель к овощам и даем обжариться 3-5 минут пробуем еще раз на специи.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

  8. И наша жаренная картошка с овощами готова. Это блюдо можно подавать как на обед, так и на ужин. Приятного аппетита.
    zharennaya-kartoshka-s-ovoshhami

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Блюда из курицы
Лазанья с курицей и грибами

Лазанья с курицей и грибами Bellissimo, божественно, именно такие, восторженные возгласы должна услышать каждая хозяйка, которая приготовит лазанью с курицей и грибами, и конечно, вкусным сливочным соусом. Мы сделаем небольшой поворот от классической, и привычной для каждого лазаньи, в сторону курицы с грибами, а соус я оставила классический Бешамель. Конечно, …

Блюда на второе и на ужин
Макароны со сливочным соусом за 20 минут

Макароны (паста) с сосисками в сливочном соусе Одно из самых распространенных блюд среди домохозяек, которое можно приготовить, как на второе, так и на ужин, и при этом время на приготовление этого блюда занимает минимум. Это я про макароны говорю, но еще хочется, что бы было вкусно и не ординарно. Можно …

Блюда на второе и на ужин
Мясо по-французски с картошкой и грибами

Мясо по-французски с картошкой и грибами Мясо по-французски замечательное блюдо, которое хозяйки обычно готовят на праздничный стол, так уж повелось, что в нашей семье это блюдо так же частый «гость» за праздничным столом. Конечно, можно приготовить мясо по-французски в будние дни, или отличный вариант, это приготовить в конце рабочей недели, …