salat-russkaya-krasavica

Салат Русская красавица с курицей и грибами

Салат Русская красавица с курицей и грибами

 

Начну с того, что салат Русская красавица бесподобно вкусный и оформление салата то же красивое, просматривала топ праздничных салатов, почему-то его там нет. Хотя салаты с сочетанием курицы и грибов в основном из шампиньонов всегда присутствуют на любом праздничном столе. Конечно, многие могут сказать, что в слоеных салатах всегда присутствует огромное количество майонеза, но мне кажется, что и это не проблема, майонез можно заменить несладким йогуртом или сметаной. Само собой вкус изменится, если честно, то я не решалась на такие эксперименты, просто мои домочадцы любят салаты с майонезом. Также есть рецепты салата с ветчиной и даже с рыбой, а какой рецепт салата вкуснее, решать конечно вам.

Есть видео рецепты приготовления салата Русская красавица, и в моем варианте также можно просмотреть рецепт с видео.
Немного «подытожу» — салат Русская красавица слоеный с курицей и грибами, сытный, вкусный, праздничный, подойдет для любого торжества. И поверьте моему опыту «разлетится» на «ура» одним из первых.






Салат Русская красавица с курицей и грибами

  • Автор рецепта: Маргарита

Ингредиенты

  • отварной картофель
  • куриная грудка
  • маринованные шампиньоны
  • луковица
  • морковь
  • яйца
  • кукуруза для украшения
  • кусочек сыра
  • цельные маринованные грибочки
  • майонез (можно использовать постный)

Способ приготовления

  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    А для начала подготовим все продукты. Отварим в подсоленной воде куриную грудку, картофель, и яйца до готовности, нарежем мелко луковицу и слегка пассеруем  с натертой на терке морковью до золотистого цвета.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    В тарелку в которой и будем подавать салат установим кулинарное кольцо. Нижним слоем выкладываем картофель порезанный на кубики (если вы не солили при варке, можно посолить сейчас) и смазываем майонезом.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Затем выложим резанную (не всю оставим еще на один слой) на кубики куриную грудку и смажем сеточкой майонеза.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Следующим слоем выложим маринованные шампиньоны и польем майонезом.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Следующим ингредиентом будут пассированные овощи. Этот слой промазывать не будем.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Пятым слоем выложим оставшуюся грудку и польем сеточкой майонеза.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Яйца натрем на крупной терке и выложим по верх курицы, верхний слой также смажем майонезом.
  • Салат Русская красавица с курицей и грибами
    Приступим к украшению салата. По краю в виде круга выложим тертый сыр, затем кукурузу и в центре цельные маринованные грибочки. Отправляем салат в холодильник пропитаться на пару часов (сверху покрыв пленкой, что бы не обветрился сыр и кукуруза). Вот таким праздничным в тоже время простым в приготовлении получился салат Русская красавица с курицей и грибами.

 

Видео рецепт салата Русская красавица

 

ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!

2 комментарии “Салат Русская красавица с курицей и грибами”

  1. Обалденный салатик русская красавица, подтверждаю, что салат и правда готовится быстро. Делала такой салат на Новый год, друзья в восторге были. Буду заходить к Вам в гости!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *