Овощной салат

Овощной салат приготовить не составляет особого труда, особенно в сезон, когда овощей в изобилии. Я и сама готовлю овощные салаты каждый день, ведь по своей калорийности они легкие, и не так сильно нагружают желудок. Но опять же, можно приготовить овощной салат и более калорийным и сытным, что вполне может заменить ужин. Для этих целей можно в салат добавить копчености, приготовить с сыром, с мясом и в конечном итоге заправить майонезом или сметаной. Такой овощной салат будет точно вполне сытным.

Но, я сама не сторонник таких видов салатов, я люблю, когда салат получается легким, и использую, как можно меньше вредных составляющих, в том числе излишки соли, и точно такие салаты я готовлю без майонеза. Лучше всего приготовить вкусную заправку для салата с кунжутом, такой салат будет полезным, и не испортит фигуру.

Мы привыкли, что за праздничным столом, у нас приготовлены питательные и достаточно сильно калорийные салаты. И не принято подавать овощные салаты на праздничный стол, а зря. Объясню, что это не правильно. На любом праздничном столе, помимо всевозможных праздничных салатов, присутствуют мясные блюда, а к мясу, как ни стать очень подойдет легкий овощной салат. Да и мудрить тут не надо, всего-навсего порезать несколько помидоров, огурчик, для аромата немножко укропчика, петрушки и заправить капелькой оливкового масла, и такой овощной салат сбалансирует мясное блюдо. А использование рыбной консервы в овощном салате, отлично гармонируют между собой, опять же, не все виды рыб подходят для салата, а вот с тунцом салат получается просто объедение.

Как приготовить овощной салат

На основе моих рецептов, если вы посмотрите фото овощных салатов, можете выбрать для себя наиболее подходящий для вас. А тем более на зиму вашему организму необходимо запастись витаминами и минералами. Смотрите рецепты, если что-то не понятно из написанного, всегда можно посмотреть фото, где подробно и пошагово все сфотографировано.