nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты

Компот из Сливы на Зиму Ι 2021

компот из сливы на зиму простой рецепт

Я продолжаю свою серию закруток на зиму. Сегодня готовим очень вкусный напиток из уникального фрукта. И так, катаем в банки компот из сливы на зиму простой рецепт. Все кто, когда- либо пробовал этот напиток, знают, какой вкусный и ароматный получается сливовый компот. А здесь еще один вкусный рецепт компота из яблок и слив на зиму.

Все мы помним с детства, каким нереально вкусным был компот со сливами. В моем детстве родители закатывали большое количество 2-х и 3-х литровых банок с компотом из свежих слив. Бывало, откроют банку сливового компота, пока не опустошишь до дна, спать не ляжешь. А какая вкусная была слива в сиропе, не оторваться. 

Я выросла, но традиции закатывать сливовый компот на зиму с косточкой по маминому рецепту, продолжаю. Уж больно яркими остались воспоминания из детства. Хочется, чтобы и мои дети пили полезные напитки из сливы. Предлагаю и вам заменить вредные напитки с консервантами на полезный сливовый компот на зиму с косточкой.

Многие из нас знают, что свежую сливу, широко используют для приготовления сливового варенья, варят джем из сливы на зиму, а какой вкусный получается заливной пирог со сливами, так и тает во рту. Но это еще не всё, что можно приготовить на зиму из сливы. Например, соус из сливы Ткемали подойдет к шашлыку или блюду из курицы. А любители алкогольных напитков широко используют сливу для приготовления десертных настоек, ликеров или готовят сливовое вино.

слива в сиропе на зиму рецепт

 

Ну а мы с вами вернемся к рецепту и поговорим, как приготовить компот из слив. Среди хозяек наибольшей популярностью, пользуются рецепты джема, варенья и компоты из сливы. Таким способом можно сохранить на зиму большой урожай сливы. Рецепты заготовки на зиму сливы бывают простые и сложные. Но мы хозяйки ценим время и закатываем простой рецепт компота из сливы. Наибольшей популярностью пользуется компот сливовый на зиму в 3-х литровых банках, без стерилизации. Если вы впервые делаете заготовки компота и не знаете, как приготовить сливовый компот на зиму, рассказываю. Рецепт простой, мы будем использовать одну заливку сиропом. Сливовый компот с косточками или сливовый компот без косточки, прекрасно храниться в темном месте шкафу или кладовке в течение года. Рецепт компота из сливы с косточкой рекомендуют выпивать в течение года, так как косточки сливы начинают выделять вредные вещества.

как сделать компот из сливы

Цвет компота напрямую зависит от сорта сливы. Желтые сорта сливы окрасят напиток в солнечно желтый цвет, темные сорта слив, придадут бордовые оттенки компоту. Какой бы вы не предпочли сорт слив главное, чтобы фрукты были ароматные, плотные без вредителей. Тогда и компот из сливы получается ароматный, а слива в сиропе очень вкусная, как в детстве. Литровую банку компота со сливами можно доверху заполнить ягодами, а банки объемом 2 литра и 3 литра можно заполнить на 1/3 объема. В любом случае как закрыть сливовый компот на зиму вы определитесь исходя из предпочтений вашей семьи. Ведь кто-то любит, когда слив в компоте много и использует их в качестве десерта, а кто-то варит компот из сливы в качестве вкусного напитка на зиму. Главное, дайте компоту время настояться, чтобы ягоды отдали вкус и аромат напитку.

 

как приготовить компот из слив

Как приготовить сливовый компот на зиму и как варить компот из слив в кастрюле на каждый день я расскажу вам пошагово с фото ниже в описании.

 

 

Распечатать рецепт
Компот из Сливы на Зиму Ι 2021
Как приготовить сливовый компот в банках на зиму. Рецепт очень простой. Компот из сливы идеальный способ сохранить урожай слив в банках и наслаждаться ароматным напитком и потрясающе вкусными сливами в сиропе.
компот со сливами
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления 15 минут
Порции
литра
Ингредиенты
Время приготовления 15 минут
Порции
литра
Ингредиенты
компот со сливами
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Подготавливаем банки нужного вам объема, просматриваем на наличие сколов, трещин и загрязнений, промываем. Стерилизуем банки удобным для вас способом. Крышки кипятим. Сливу хорошо промываем особенно в местах завязи, даем стечь лишней воде. Для компота подойдут любые сливы. Я готовлю компот из сливы с косточкой, но если вы любите компот из сливы без косточки, разрежьте сливы пополам и выньте косточку. Сливы при этом должны быть спелые, но плотные.
    сливовый компот на зиму
  2. Раскладываем сливы на 1/3 или 1/2 объема банки. Кто как любит, больше или меньше фруктов. Засыпаем сахар. (Если вы любите большое количество ягод рекомендую бланшировать плоды в кипящей воде 2 минуты. Вынуть ягоды разложить по банкам. В воду, которой они варились, добавить сахар и довести до кипения. Залить сиропом. Закатать банки.)
    рецепт сливового компота на зиму
  3. Заливаем ягоды крутым кипятком до самого горлышка, так как часть сиропа впитаются ягодами. Плотно закручиваем винтовыми крышками или крышками под машинку.
    сливовый компот на зиму с косточками рецепт
  4. Переворачиваем банки и проверяем на герметичность. Катаем банки, чтобы сахар растворился.
    компот сливовый на зиму в 3 литровых
  5. Укутываем банки в теплое одеяло до полного остывания.
    как приготовить сливовый компот на зиму
  6. Сливовый компот на зиму готов. Дайте компоту настояться хотя бы 2 недели и вкусный ароматный напиток можно разливать по стаканам, ягоды станут отличным лакомством для детей и взрослых. Приятного аппетита!
    слива в сиропе на зиму рецепт
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Заготовки на зиму
Компот из Слив и Груш на ЗимуΙ 2021

Друзья всем привет! Ловите очередной рецепт, вкусный вариант напитка, компот из слив и груш на зиму. Компоты домашнего приготовления это лучшая замена покупным газированным напиткам с красителями и консервантами. В моей рубрике заготовки на зиму есть большое количество компотов на любой вкус. Но, самые вкусные компоты получаются из сливы. Слива …

Заготовки на зиму
Аджика без Варки Ι 2021

Друзья всем привет! Сегодня делюсь русским острым соусом аджика без варки из помидор и чеснока. Аджика с хреном это традиционно соус, который отлично подходит к мясу, пельменям или просто намазать на хлеб с салом. Аджика с хреном и чесноком это лучшее средство для профилактики простудных заболеваний. Лично в моей семье …

Заготовки на зиму
Сливовое Варенье без КосточекΙ 2021

Как сварить сливовое варенье. Как приготовить на зиму очень вкусное домашнее сливовое варенье без косточек. Густое сливовое варенье это лучшее полезное лакомство с чаем. Варенье можно кушать как десерт, можно класть в качестве начинки в блинчики, запекать пироги со сливовым вареньем. Добавлять варенье из слив в запеканки или подавать с …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.