Грибы, картошка и курица – это классическое сочетание продуктов, которое можно приготовить разными способами. Одним из самых простых и вкусных является запекание в духовке в сметанном соусе с сыром. Это блюдо получается ароматным, сочным, и нежным внутри. Это отличный вариант для обеда или ужина, который понравится всей семье. Подойдет как для повседневного, так и для праздничного стола. 

Картошка запеченная с курицей в духовке – это одно из самых популярных и любимых блюд в нашей стране. Есть несколько причин, приготовить картошку в духовке.

Это блюдо очень сытное и вкусное и простое в приготовлении. Курица и картошка хорошо сочетаются друг с другом, а также с разными добавками, такими как сыр, грибы, лук, чеснок, сметана. Вам нужно только нарезать курицу и картошку, посолить, поперчить, добавить любимые специи и отправить в духовку. Не нужно следить за готовностью, переворачивать или помешивать. Духовка сделает все за вас.

Курица и картошка – это продукты, которые всегда есть в продаже и не стоят дорого. Вы можете приготовить большую порцию этого блюда за небольшие деньги и накормить всю семью или гостей. Картошка с курицей и грибами – это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке за 50 минут.

Распечатать рецепт

Картошка с Курицей и Грибами в Сметанном Соусе Ι 2024

Картошка с курицей и грибами - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить в духовке в течении часа. Это отличный вариант для обеда или ужина, который понравится всей семье.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Блюда из курицы, Вторые блюда, Горячие блюда

Кухня

Русская

Время приготовления

60 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 1 кг. картофеля
• 500 гр. куриного филе
• 300 гр. грибов
• 300 гр. сметаны
• 1 шт. яйцо
• 60-80 гр. сыра
• соль перец по вкусу
• растительное масло
• итальянские травы

Блюдо Блюда из курицы, Вторые блюда, Горячие блюда Кухня Русская Время приготовления 60 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 1 кг. картофеля 500 гр. куриного филе 300 гр. грибов 300 гр. сметаны 1 шт. яйцо 60-80 гр. сыра соль перец по вкусу растительное масло итальянские травы

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Если в вашей семье картошка с курицей любимое блюдо, рекомендую приготовить в духовке картошку дольками запеченную с куриной грудкой, грибами в сметанном соусе с сыром. Рецепт приготовления картошки с курицей ну очень простой, выкладывается все в форму слоями и заливается сметанным соусом и запекается в течение часа.

   
2. Филе куриной грудки промойте, обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте филе курицы кусочками. Посолите и перчите по вкусу.

   
3. Очистите и нарежьте картофель дольками или соломкой, толщиной около 0,5 см. Посолите и перчите по вкусу, можно добавить готовую приправу для картофеля. Влейте 1-2 ст.л. растительного масла.

   
4. Выложите картофель в один слой на противень, смазанный маслом.

   
5. Очистите и нарежьте грибы тонкими ломтиками. Обжарьте их на сковороде на среднем огне до золотистого цвета, помешивая, около 10 минут. Посолите и перчите по вкусу. Выкладываем грибы на картофель.

   
6. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите курицу поверх грибов на противень. Поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут.

   
7. В миске смешайте сметану, яйцо, итальянские травы по вкусу. Натрите сыр на терке.

   
8. Спустя время выньте противень из духовки. Залейте все сметанным соусом.

   
9. Посыпьте тертым сыром. Поставьте в духовку еще на 15 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится и не подрумянится.

   
10. Готовое блюдо выньте из духовки проткните ножом картофель, если нож входит мягко картофель пропекся, если нет, верните блюдо в духовку еще на 5-7 минут.

    
11. Подавайте блюдо запеченную картошку с курицей и грибами горячим с зеленью или салатом по желанию. ПРиятного аппетита!