Рецепты
Чесночные пончики во фритюре к борщу
Выпечка

Чесночные пончики во фритюре к борщу

      Я рада всех приветствовать на моем сайте. И сегодня хочу предложить вам рецепт – чесночные пончики, которые приготовим во фритюре, и это удивительно вкусное лакомство рекомендую подавать к не менее вкусному борщу .       Конечно это не классические украинские чесночные пампушки, приготовленные в духовке, но все …

Подробнее
Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
Супы

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Практически у каждого в «запаснике» есть эта не затейливая, но полезная гречневая крупа, из которой можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. С одним таким рецептом я хочу с вами поделиться, и рассказать, как сварить вкусный, ароматный, насыщенный гречневый суп с грибами и картофельными клецками. На примере своего рецепта супчика …

Подробнее
Шашлык из курицы – какой маринад лучше
Блюда из курицы

Шашлык из курицы – какой маринад лучше

Наступил летний сезон, когда можно выбраться на природу или поехать отдохнуть на дачу, так называемый сезон пикников. В такие моменты всегда хочется побаловать себя и гостей приготовленными вкусняшками на углях. И конечно, что первое всем приходит на ум, это приготовить мясо на углях, традиционно это шашлык. Конечно, приготовленный шашлык из …

Подробнее
Кабачковая икра с баклажанами
Закуски

Кабачковая икра с баклажанами

В этом рецепте хочу поделиться с вами, как вкусно и быстро приготовить в домашних условиях кабачковую икру с баклажанами. Как сказал один герой всем известного фильма Эльдара Рязанова «Иван Васильевич меняет профессию» — «икра заморская, баклажанная». Конечно в этом простом рецепте ни чего «заморского» не будет, в состав кабачковой икры войдут …

Подробнее
Простой и вкусный рецепт окрошки на воде и квасе
Супы

Простой и вкусный рецепт окрошки на воде

Простой и вкусный рецепт окрошки на воде Вот и пришла пора жарких деньков, обожаю, когда на улице солнце и жара, и конечно в этот период не всегда люблю стоять у плиты. И в такие дни хочется приготовить, что-нибудь прохладного, и не затейливого. На такой случай у меня есть простой и …

Подробнее
Куриные плечики в духовке
Блюда из курицы

Куриные плечики в духовке

Что приготовить из куриных плечиков Решила экспромтом приготовить быстренько на ужин куриные плечики в духовке. Получились удивительно очень вкусненькими и пикантными, да и приготовила куриные плечики достаточно быстро и без всяких «заморочек», КФС просто нервно курит в сторонке. На самом деле куриные плечики получаются нежными и сочными, и в них …

Подробнее
изотто с печенью в мультиварке
Блюда на второе и на ужин

Ризотто с печенью в мультиварке

Ризотто с печенью в мультиварке Да простят меня истинные гурманы итальянской кухни, сегодня я предлагаю рецепт ризотто с печенью в мультиварке. Как я и сказала, ризотто блюдо итальянской кухни, и готовится оно из риса. В классическом варианте приготовления ризотто необходимо не так много ингредиентов, основную роль играет рис. Сорта риса …

Подробнее
Горячий свекольник с мясом
Супы

Горячий свекольник с мясом

Горячий свекольник с мясом Сытный, ароматный, насыщенный суп свекольник, блюдо из белорусской кухни. Само название — свекольник уже говорит, что готовить суп будем из свеклы. Внешне свекольник очень похож на борщ, разница только в том, что в свекольник не идет капуста. Вот наверно только в этом и разница между борщом и …

Подробнее
Порционный салат в бокале из морской капусты с креветками
Салаты

Порционный салат в бокале из морской капусты с креветками

Порционный салат в бокале из морской капусты с креветками Порционные салаты, выполненные в бокале или креманках на праздничном столе, выглядят достаточно привлекательно и эстетично. В сущности своей такие салаты выполнены слоями, где каждый слой виден, что немаловажно для гостей. Минус наверно таких порционных салатов состоит в том, что готовят салат …

Подробнее
Картофельные драники с грибами и с сыром
Блюда на второе и на ужин

Картофельные драники с грибами и с сыром

Картофельные драники с грибами и с сыром     В этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить картофельные драники с грибами и сыром. Хотя сами по себе драники из картофеля очень вкусное блюдо, но мы сделаем их более питательными и еще более вкусными, с ароматом грибов и сыра.     …

Подробнее
Ленивая Ачма из лаваша с сыром и творогом
Блюда из лаваша

Ленивая Ачма из лаваша с сыром и творогом

Ленивая Ачма из лаваша с сыром и творогом Ачма грузинская – слоеный сырный пирог, но в этом рецепте я хочу показать вам, как приготовить ленивую ачму из армянского лаваша с сыром и творогом. Да, вы правильно прочитали, именно из лаваша, поэтому и название этого блюда – «ленивая» ачма из лаваша. …

Подробнее
Налистники с творогом, запеченные в духовке
Блины и оладушки

Налистники с творогом, запеченные в духовке

Налистники с творогом, запеченные в духовке   Блинчики фаршированные творогом в украинской кухне, это замечательное блюдо известно, как налистники (налисники), так же рецепт налистников широко распространен среди славянской кухни. Особенность при приготовлении налистников заключается в приготовлении блинчиков для начинки. Блинчики должны быть практически без вкуса, и не должны оттенять вкус …

Подробнее
Салат «Солнышко на столе»
Праздничные салаты

Салат «Солнышко на столе»

Салат «Солнышко на столе» Придумать новый салат на праздничный стол, не так легко, сейчас на просторах интернета огромное количество новинок всевозможных рецептов праздничных салатов. Стоит «забить» в поиске – новые салаты на праздничный стол, в результате появиться такое разнообразие салатов, от самых простых в приготовлении, до тех, над которыми нужно …

Подробнее
Рулетики из лаваша с курицей и сыром во фритюре
Блюда из курицы

Рулетики из лаваша с курицей и сыром во фритюре

Рулетики из лаваша с курицей и сыром во фритюре Многие практически привыкли, что для приготовления рулетиков из лаваша нужно взять начинку и завернуть, дать охладиться в холодильнике и готово. В принципе, так и готовят рулетики с разными начинками, в качестве холодных закусок из лаваша. В этом рецепте я хочу показать, …

Подробнее
Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
Блюда из курицы

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом или оладушки из куриного филе В этом рецепте хочу поделиться с вами, как приготовить рубленные котлеты из курицы. Домашние рубленные котлеты (оладушки) будем готовить не вполне традиционно, как многие хозяйки привыкли. Да, и не будут котлетки пышными, как если бы вы готовили …

Подробнее
Курица с картошкой в сметанном соусе
Блюда на второе и на ужин

Курица с картошкой в сметанном соусе

Курица с картошкой в сметанном соусе Курица с картошкой в сметанном соусе — одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить на второе или на ужин. Сочетание продуктов в блюде идеальное, курица под сметанным соусом получается нежной и очень вкусной. Использование приправ для сметанного соуса, можете выбрать на ваше …

Подробнее
Мясные «трюфели»
Горячие блюда

Мясные «трюфели» — мясо по-французки порционно

Мясные «трюфели» Мясные трюфели – можно сказать, что это есть, не что иное, как мясо по-французски порционно. Только приготовлено будет блюдо не как обычным способом в противне, а готовить его будем в фольге и запекать в духовке. В рецепт мясных «трюфелей» входят те же ингредиенты, что и в мясо по-французски, …

Подробнее
Салат «Фермерский»
Салаты

Салат «Фермерский» 

Салат «Фермерский»  Вкусный и достаточно сытный салат «Фермерский», и ко всему прочему рецепт очень простой. Если посмотреть ниже фото ингредиентов, то сами убедитесь, что для приготовления «Фермерского» салата необходимые ингредиенты найдутся в каждом доме. Для «Фермерского» салата я использовала «постную» свинину, которую необходимо предварительно отварить. Так как мясо для салата …

Подробнее
Салат «Солнышко на столе»
Праздничные салаты
Салат «Солнышко на столе»

Салат «Солнышко на столе» Придумать новый салат на праздничный стол, не так легко, сейчас на просторах интернета огромное количество новинок всевозможных рецептов праздничных салатов. Стоит «забить» в поиске – новые салаты на праздничный стол, в результате появиться такое разнообразие салатов, от самых простых в приготовлении, до тех, над которыми нужно …

Салат «Неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами
Праздничные салаты
Салат «Неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами

Салат «Неженка» с курицей, черносливом и грецкими орехами Необычайно простой и совершенно легкий в приготовлении салат «Неженка» с курицей и черносливом, которые гармонично сочетаются между собой. А нотку легкой свежести для салата добавит свежий огурец и яйцо, и конечно для придания особого шарма салату добавим грецкий орех. Салат получается очень …

Салат перевертыш с шампиньонами
Праздничные салаты
Салат перевертыш с шампиньонами

Салат перевертыш «Лесная поляна» с шампиньонами Салат перевертыш, один из видов слоеных салатов, а точнее процесс сборки салата в обратном порядке, когда последний слой будет в итоге первым. Если попробовать поискать в интернете салаты перевертыши рецепты, то к вашему вниманию окажутся рецепты салатов с грибами шампиньонами, такие как «Грибная поляна» …

Салат Пражский с курицей
Праздничные салаты
Салат Пражский с курицей

Салат Пражский с курицей Насколько мне известно, салат Пражский (Прага) является визитной карточкой одноименного городка в Чехии, и также существует несколько рецептов приготовления этого салата. Конечно, салат видоизменился и сильно отличается от классического салата Пражский, но какая хозяйка не хочет видоизменить, проявить творчество, или приготовить Пражский салат слоями. Где-то на …

Салат «День и ночь» с курицей
Праздничные салаты
Салат «День и ночь» с курицей

Салат «День и ночь» с курицей рецепт пошаговый с фото По природе, я очень люблю салаты, и конечно готовлю их каждый день, а продукты для салатов беру по сезонности. А зимой хочется, что бы салатики были не только легкими, но и слегка сытными. С одним из таких рецептов салатов хочу …

Салат «Грибы под шубой»
Праздничные салаты
Салат «Грибы под шубой»

Салат «Грибы под шубой рецепт» с фото Достаточно интересный, необычный и довольно-таки вкусный салат «Грибы под шубой». Хотя в данном салате полностью отсутствую мясные ингредиенты, но он все равно получается достаточно сытным. Салат «Грибы под шубой» с красивым оформлением может украсить любой праздничный стол. Основная составляющая салата являются грибы, я …

изотто с печенью в мультиварке
Блюда на второе и на ужин

Ризотто с печенью в мультиварке

Ризотто с печенью в мультиварке Да простят меня истинные гурманы итальянской кухни, сегодня я предлагаю рецепт ризотто с печенью в мультиварке. Как я и сказала, ризотто блюдо итальянской кухни, и готовится оно из риса. В классическом варианте приготовления ризотто необходимо не так много ингредиентов, основную роль играет рис. Сорта риса …

Картофель тушеный с овощами без мяса
Блюда на второе и на ужин

Картофель тушеный с овощами без мяса

Картофель тушеный с овощами без мяса Сегодня приготовим тушеный картофель с овощами без мяса, но от этого блюдо не потеряет свой колорит, и будет также вкусно, как если бы мы его приготовили по классическому рецепту с мясом. Но, это еще не все, в рецепте тушеного картофеля, я взяла тыкву, которая …

Рис с курицей и грибами в мультиварке
Блюда из курицы

Рис с курицей и грибами в мультиварке

Рис с курицей и грибами в мультиварке Необычное и к тому же вкусное блюдо из риса, мяса курицы и грибов, конечно можно было назвать такой рецепт пловом. Но, я не использовала специи для плова, только соль и перец. Рис я использовала круглый краснодарский, и как видно на фото, получился рассыпчатым, …

Гречка с мясом в мультиварке
Блюда на второе и на ужин
1

Гречка с мясом в мультиварке

Гречка с мясом в мультиварке Это не просто гречка с мясом в мультиварке, а очень вкусная и пряная гречка, благодаря смесям приправ и свежей зелени использованных в этом рецепте. Но, конечно должно быть все в меру, а точнее для улучшения вкуса я добавила еще к гречке замороженный зеленый горошек, а …