Блюда в Горшочках с Курицей в Духовке / 2023
Блюда в горшочках с курицей в духовке обладает особым ароматом и томленым вкусом. Рецепты блюда в горшочках курица с картошкой принято подавать горячие. Приготовить блюдо в горшочке по-домашнему совсем не сложно. Всего то надо иметь керамические или глиняные горшочки, ну и конечно же духовку, она то имеется на каждой кухне.
Если вы являетесь счастливым обладателем глиняных горшочков, то блюда запеченные в горшочке вы сможете приготовить самые различные. Например, вкусные блюда в горшочках жаркое из свинины, каши томленые в горшочках, макароны в горшочках и много другого ведь рецепты для горшочка разнообразны. Самые востребованные блюда в горшочках рецепты не сложные блюда в горшочках, например как на фото картошка с курицей в горшочках.
Горячее блюдо курица с картошкой в горшочках, станет настоящим украшением праздничного стола или в качестве сытного обеда. Блюда в горшочках всегда обладают неповторимым вкусом, картошка, запеченная в горшочке, получается нежная и мягкая, что говорить про курицу, мясо просто тает во рту.
Приготовьте и вы исконно русское блюдо курица в горшочке с картошкой. Рецепт приготовления блюда в горшочке простой, за то какай результат. Курица в горшочке с картошкой в сырном соусе получается, просто пальчики оближешь. Приготовить блюдо в горшочке вам поможет рецепт с фото. Попробуйте и вы рецепты для горшочка с курицей не сложные, вы сами в этом убедитесь.
| Пассивное время | 80 минут |
| Порции |
порции
|
- 1 крупная куриная грудка
- 4-5 шт. картофеля
- 1 морковь
- 1 луковица
- 1 плавленый сырок
- 2 зубчика чеснока
- зелень
- 1 ч.л. муки
- растительное масло для жарки
- лавровый лист
- соль и перец по вкусу
- вода
Ингредиенты
|
|
-
Блюдо в горшочках, как же я их люблю за их простоту. С виду кажется, что картошка с курицей в горшочке готовится сложно, но я вас уверяю, что это несложные блюда. Рецепты блюда в горшочках всегда потрясающе ароматные, а курица просто тает во рту. Приготовить блюдо в горшочке вам поможет пошаговый рецепт с фото.
-
Перед вами продукты, которые понадобятся для приготовления курицы в горшочке с картошкой. Количество ингредиентов подбирайте из ходя из порций которые вы будите готовить.
-
Лук режем кубиками, морковь довольно крупно.
-
Лук отправляем в сковороду к растительному маслу. Пассируем до прозрачности лука.
-
Добавляем морковь и обжариваем минут пять.
-
Плавленый сырок натрем на терке.
-
Отправляем куриную грудку порезанную кусочками к овощам. Обжариваем под крышкой, помешивая 5-7 минут. Вливаем воду, где-то 0,5 литра, в зависимости от порций и размера горшочков.
-
Добавляем плавленый сыр, перемешиваем, даем потомиться несколько минут.
-
В процессе готовки посолите и поперчите по вкусу, можно добавить приправы которые вы любите.
-
В небольшом количестве воды развести муку, чтобы стабелизировать соус, немного загустить его. Влить в сковороду, пару минут дать покипеть и снять с плиты.
-
Тем временем пока готовилась курица на плите, можно заполнять горшочки. На дно кладем зелень, лавровый лист, чеснок, по желанию перец горошком 2-3 шт.
-
Картофель режем кубиками, не крупно и закладываем в горшочки, примерно наполовину.
-
Курица в сырном соусе готова, попробуйте на соль и специи.
-
Раскладываем кусочки курицы по горшочкам и заливаем по горлышко соусом, кладем зелень. Для удобства горшочки я поставила на противень, на тот случай если они начнут сильно бурлить, дабы избежать загрязненией всей духовки. Если не хватает жидкости, влейте воду или добавьте сметану. Накрываем горшочки крышками и ставим в слегка разогретую духовку. Почему не в горячую, потому, что бываю случаи, когда горшочки лопаются по причине нарушена технология производства этих горшочков. Включаем духовку на разогрев до 180 градусов. Запекаем курицу с картошкой 45-60 минут, в зависимости от объема горшочка.
-
По истечению времени проверяем картофель на готовность, при помощи ножа. Если нож входит мягко, значит блюдо готово.
-
Подаем блюдо в горшочке горячим, в той посуде, в которой готовили. Блюда, запеченные в горшочке всегда очень вкусные, ароматные, а еда в них сытная. Картошка с курицей, нежные, так и тает во рту. Как видите рецепты для горшочка простые, всем под силу. Приятного аппетита!
Комментариев нет