Шоколадный пирог с творожными шариками

Шоколадный пирог с творожными шарикамиШоколадный пирог с творожными шариками

Замечательный и вкусный шоколадный пирог с творожными шариками, а приготовим этот замечательный пирог в мультиварке. Рецепт шоколадного пирога я взяла на одном из сайтов, правда рецепт там немного неправильный. И судя по отзывам, у некоторых кулинаров пирог не получился, а точнее получился, у одних «шоколадная подошва» тонкая и жесткая. У других творожные шарики получились ватными и не вкусными, или вообще не приобретали форму шариков.Шоколадный пирог с творожными шариками У кого-то теста оказалось мало, конечно для начала нужно всегда смотреть, какие ингредиенты идут для кулинарного шедевра, и проанализировать, что может пойти не так. Так и я посмотрела рецепт, сделала выводы на основе комментариев, и конечно доработала рецепт пирога. А какой вкусный, с творожно – кокосовыми шариками получился пирог видно на фото.Шоколадный пирог с творожными шариками

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса».








Распечатать рецепт

Шоколадный пирог с творожными шариками

Рецепт шоколадного пирога с творожными шариками и кокосовой стружкой приготовленный в мультиварке с пошаговыми фото. Пышный и очень вкусный.

Шоколадный пирог с творожными шариками
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Время подготовки
20 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порций


Ингредиенты
творожно-кокосовые шарики

тесто шоколадное

шоколадная глазурь

Время подготовки 20 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порций


Ингредиенты
творожно-кокосовые шарики

тесто шоколадное

шоколадная глазурь

Шоколадный пирог с творожными шариками
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Приготовим продукты для приготовления творожно-кокосовых шариков.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  2. Творог протрем через сито (но я этого не делала так как люблю когда попадаются крупинки творога), добавим желтки, сахар, кокос, крахмал и перемешайте. Тесто не должно быть жидким или сильно тугим ищите середину, так как творог бывает всегда разным. Скатайте шарики с размером грецкий орех.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  3. Чашу мультиварке смажем растительным маслом, на дно желательно положить бумагу для выпечки. Выкладываем творожные шарики на расстоянии друг от друга, чтобы шоколадное тесто равномерно растеклось с красивыми коричневыми просветами. Поставим в холодильник пока будем делать тесто.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  4. Подготовим продукты для приготовления шоколадного теста.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  5. Яйца и белки которые остались от творожных шариков, взбиваем с сахаром.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  6. Шоколад растопим со сливочным маслом на водяной бане, или аккуратно в микроволновой печи.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  7. Слегка остывший шоколад соединим с яйцами и перемешаем.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  8. Всыпаем какао, перемешиваем.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  9. Разрыхлитель перемешаем с мукой и просеивая вводим в тесто.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  10. Внимание, тесто не должно быть сильно густым, а по консистенции 20% сметаны и слегка задерживаясь оставлять на поверхности след. Иначе бисквит будет суховатым.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  11. Достаем творожно-кокосовые шарики из холодильника и заливаем равномерно тестом.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  12. Важно, чтобы шарики не были сильно крупными, а как я и писала с грецкий орех, чтобы тесто равномерно распределилось. Ставим чашу в мультиварку на режим выпечка ( в моей мультиварке на температуру 150 градусов и на время приготовления 50 минут)
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  13. Проверяем при помощи зубочистки пропекся ли бисквит. Даем ему остыть.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  14. Приготовим шоколадную глазурь. Для этого шоколад, сливочное масло и молоко разогреем на водяной бане, помешивая до однородной и эластичною массы. Покрываем ею наш пирог.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  15. По желанию украшаем кокосовой стружкой.
    Шоколадный пирог с творожными шариками

  16. Пирог получается невероятным на вкус шоколадный бисквит и творожно-кокосовыми шариками. Очень вкусно. Приятного всем чаепития!
    Шоколадный пирог с творожными шариками

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Выпечка
Простой Кекс на Кефире в Духовке / 2021

  Кекс на кефире в духовке Простой кекс на кефире в духовке отлично подойдет на завтрак или полдник. Тесто на кексы готовится быстро, не занимает много времени на его приготовление, что справится с таким рецептом и начинающая хозяйка. Рецепт кекса на кефире готовится из доступных продуктов на муке, без добавления …

Выпечка
Ленивый Штрудель из Теста Фило / 2021

Тесто фило- родина его происхождения Греция. Именно Греция славится пирогами с разными начинками из тончайшего без дрожжевого теста фило.                  Что из себя представляет тесто фило.  Тесто фило состоит из множества тончайших слоёв. В переводе с Греческого, фило означает лист. Тесто фило отличается от слоёного теста и состоит из …

Выпечка
Мягкое и Вкусное Печенье на Кефире в Домашних Условиях

Печенье на кефире на скорую руку Кто из нас не любит вкусное домашнее печенье к чаю. А аромат домашнего печенья собирает всю семью за чаепитием и разговорами. Сдобное печенье любят дети и взрослые, его можно взять с собой на работу и угостить им своих коллег. Что может быть приятнее, чем …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.