Быстрый Пирог Банановый на Сковороде Ι 2023
Сегодня расскажу, как приготовить пирог банановый без духовки на сковороде. Простой пирог из бананов на сковороде получается пористый, мягкий, легкий и очень вкусный сладкий пирог. Тесто для пирога готовится на кефире, на фото видно, что пирог с бананами, хорошо пропеченный, воздушный, даже если вы его будете выпекать его на сковороде.
Это отличный и простой вариант выпечки к чаю, если вы находитесь в не дома, например на даче. Простой рецепт пирога на кефире можно приготовить не только пирог с бананом, можно испечь простой яблочный пирог или пирог с абрикосами. Тесто на кефире для пирога подойдет под любую сладкую начинку. Простой пирог на сковороде вы приготовите в считанные минуты. Продукты для приготовления тесто на пирог, наверняка найдутся у каждого в доме. Ну а с начинкой можно экспериментировать и получать каждый раз новый по вкусу пирог.
Для тех, кто сомневается, что пирог пропечется, не сомневайтесь, у вас действительно получится легкий и пористый пирог, даже если вы впервые печете пирог на сковороде. Главное правильно подобрать сковороду по диаметру и толщине покрытия сковороды. Лучше если ваша сковорода будет с толстым дном, погрев пирога, будет равномерным.
В описании с фото расскажу своим читателям, как приготовить простой рецепт тесто на пирог в сковороде. Пирог банановый на сковороде получается действительно вкусный, сладкий, а карамелизованные бананы добавляют необыкновенный вкус и аромат пирогу. Обязательно попробуйте рецепт пирога на сковороде с бананом, выпечка получается очень вкусная. Для домашнего чаепития пирог с бананом то, что нужно, быстро и вкусно.
| Время приготовления | 50 минут |
| Порции |
порций
|
- 2 яйца
- 150 гр. сахара
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 50 мл. растительного масла
- 180 мл. кефира
- 180 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- щепотка соли
- 2 банана
- 4 ст.л. сахара
- 30 гр. сливочного масла
Ингредиенты
Тесто:
Начинка:
|
|
-
Быстрый и простой рецепт выпечки к чаю. Сегодня готовлю пирог банановый на сковороде. Гениально и просто! Расскажу, как приготовить пирог на кефире без духовке на сковороде. Этот рецепт действительно работает, пирог на сковороде пропекается. Необыкновенно нежный, пористый, легкий и сладкий пирог без возни. А карамелизованные бананы добавляют необыкновенный вкус и аромат пирогу.
-
Перед вами продукты для приготовления теста на кефире.
-
Яйца взбиваем с сахаром и ванилином, венчиком или миксером.
-
Вливаем кефир, растительное масло и добавим щепотку соли.
-
Муку соединяем с разрыхлителем и постепенно вводим в тесто. Все хорошо перемешаем.
-
Тесто должно получился однородное не густое, 180 гр. муки будет достаточно. Не забивайте тесто мукой, иначе пирог будет более плотный, а хочется воздушный, нежный пирог. Отставим ненадолго тесто в сторонку.
-
Займемся начинкой из бананов. Сахар для карамели можно использовать любой белый или тростниковый.
-
Бананы нарезать на дольки толщиной 3-4 мм.
-
Сковороду для пирога возьмите с толстым дном, так нагрев и тепло будет равномерно распределяться. Растапливаем сливочное масло.
-
Добавляем в сковороду сахар и обжариваем,помешивая до карамельного цвета, пару минут.
-
Раскладываем по кругу бананы.
-
Вливаем тесто.
-
Накрываем сковороду крышкой по диаметру сковороды. Уменьшаем нагрев плиты ниже среднего.
-
В процессе выпечки пирог поднимется, увеличится в объеме. Старайтесь не поднимать крышку и не заглядывать, чтобы тепло не уходило.
-
Готовность пирога проверьте при помощи шпажки, на ней не должно быть не пропеченного теста. В среднем пирог на сковороде будет готов за 35-40 минут.
-
Чтобы извлечь пирог пройдитесь лопаткой по краям сковороды.
-
Накрываем сковороду тарелкой по диаметру и переворачиваем пирог.
-
Пирог банановый на сковороде готов. Очень вкусный, ароматный, пористый вам действительно понравится этот пирог, уверяю, вы его испечете не раз. Тем более, что пирог можно экспериментировать с разными начинками яблоками, грушами или абрикосами.
-
Приятного чаепития!
Комментариев нет