nav

Аджика Кобра Рецепт Ι 2022

рецепт аджики кобра

Аджика кобра из помидор на зиму.

Аджика- это очень вкусное и аппетитное блюдо, которое можно намазывать на хлеб, использовать в виде приправы к мясу или в качестве острой закуски. На моем сайте в разделе заготовки на зиму уже есть несколько вариантов приготовления аджики на зиму. Но сегодня я представляю вашему вниманию острую закуску аджика «Кобра», рецепт которого готовится очень просто.

В нашей семье ни один обед или ужин не обходиться без приправы «Кобра» из помидор. В осенне-зимний период, острая аджика помогает согреться и повысить иммунитет в сезон простуды. Просто намажьте острую аджику на хлеб и кушайте с борщом или супом. Именно острые и жгучие приправы помогают организму противостоять вирусам и не заболеть в дождливую осень.

аджика кобра

Из чего готовится аджика«Кобра»рецепт

Аджика «Кобра» рецепт готовится по простому, из помидор, сладкого и острого перца и большого количества чеснока.

Острый перец, одна из самых востребованных приправ, которая эффективно помогает в сезон простуды и хорошо прогревает организм.

Чеснок-это ещё одна уникальная приправа и лучшее средство от простуды. Он действует, как иммуностимулятор уничтожает вирусы и бактерии, а все по тому, что в состав чеснока входит натуральный антибиотик аллицин, именно это вещество выделяет резкий запах чеснока.

Я думаю в пользе острой аджики «Кобра» сомнений нет, надо готовить. Тем более что это одна из излюбленных приправ в Грузии, а они точно знают толк в остром соусе.

аджика на зиму острая вареная рецепт

У себя на страничке я всегда стараюсь публиковывать только лучшие рецепты проверенные мною лично годами. Так и сегодня делюсь проверенным рецептом вареной аджики «Кобра» на зиму, которую заготавливаю из года в год.

Конец лета начало осени это время когда нам хозяйкам надо потрудиться и как можно больше заготовить домашней консервации на зиму. Чтобы зимой достать аппетитную острую баночку аджики и кушать ее с мясом, курицей или намазать на хлеб с кусочком сала. А как она идеальна, подходит в качестве соуса для пельменей.
Для приготовления вареной острой аджики берите спелые мясистые помидоры. Если хотите, чтобы «Кобра» аджика была красивого насыщенного красного цвета, берите томаты и перцы красного цвета. У меня в этот раз зеленые перцы, угостила сестра. Поэтому, аджику буду крутить из того, что есть.

Как приготовить острую аджику «Кобра» рецепт на зиму, я расскажу вам в пошаговых фото ниже в описании.

 

Распечатать рецепт
Аджика Кобра Рецепт Ι 2022
Делюсь рецептом очень острой аджики "Кобра" на зиму. Все овощи необходимо прокрутить через мясорубку и варить до нужной консистенции.
как приготовить аджику кобра на зиму
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления 60 минут
Порции
литра
Ингредиенты
Время приготовления 60 минут
Порции
литра
Ингредиенты
как приготовить аджику кобра на зиму
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Домашняя острая аджика под таким экзотическим названием "Кобра" говорит сама за себя, аджика получается жгучая, такой рецепт для любителей остренького. Ингредиенты для приготовления домашней, острой аджики перед вами. Все овощи промыть, очистить. Острый перец по желанию можно оставить с семенами. Большое количество чеснока удобней будет чистить, если вы его разделите на зубчики и зальёте горячей водой на 20 минут, шелуха очень хорошо будет чиститься.
    аджика кобра
  2. Прокручиваем чеснок через мясорубку. Нам он понадобиться позже.
    кобра аджика на зиму
  3. Все овощи поочередно прокрутить через мясорубку.
    аджика кобра рецепт
  4. Ставим кастрюлю с аджикой на плиту и доводим до кипения. Уменьшаем нагрев и варим под крышкой 20-30 минут. Периодически помешивая аджику.
    аджика кобра на зиму рецепты
  5. Добавляем соль и сахар.
    аджика кобра на зиму самый простой
  6. Чеснок.
    аджика из помидор кобра
  7. Вливаем растительное масло. Увариваем аджику до нужной консистенции. Общее время варки аджики занимает от 30 до 50 минут и дольше. Это время зависит от мясистости или водянистости помидор.
    аджика кобра из помидор на зиму
  8. За 5 минут до готовности вливаем уксус, накрываем кастрюлю крышкой и даем немного покипеть.
    как приготовить аджику кобра на зиму
  9. Разливаем аджику горячей в заранее стерилизованные банки и плотно закрываем крышками.
    аджика на зиму острая вареная рецепт
  10. Острая аджика "Кобра" на зиму гототова. Хранить банки можно с течении года в кладовке или погребе. Аджику можно намазать на хлеб с кусочком сала, подавать к борщу, мясу или в качестве соуса для пельменей, будет Оочень вкусно. Приятного аппетита,
    аджика на зиму лучшие рецепты острая вареная
  11. как приготовить аджику кобра на зиму
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Заготовки на зиму
Сливовый Компот на Зиму Ι 2023

Слива – это вкусный и полезный фрукт, который можно использовать для приготовления разных блюд и напитков. Одним из самых простых и популярных способов заготовки слив на зиму является компот. Компот из сливы – это ароматный и освежающий напиток, который можно пить холодным или горячим. Компот из домашней сливы на зиму …

Заготовки на зиму
Кабачки на Зиму Рецепты Ι 2023

Кабачки на зиму, рецепты  приготовления настолько разнообразны, казалось бы один овощ, а заготовки из кабачков все разные.  Все дело в том, что к кабачкам добавляют обычно помидоры, морковь, чеснок, они то и делают каждый рецепт уникальным по своему вкус и степени нарезке салата кубиками или брусочками. Вот и в этот …

Заготовки на зиму
Соус Ткемали из Сливы Ι 2023

Соус ткемали является неотъемлемой частью грузинской кухни. Классический соус ткемали из сливы – это грузинский соус, который готовится из красной, синей или желтой сливы, алычи. Традиционная рецептура соуса с наше время претерпела изменение, и теперь ткемали готовят с добавлением самых разных специй и зелени.   Соус ткемали готовится из кислой …