Горячие бутерброды с картошкой на сковороде

Всем доброго времени суток!

Одно из самых популярных блюд на завтрак являются бутерброды, готовят их практически в каждой семье. Я бы да же сказала не практически, а каждый обязательно хоть раз да готовил. Бутерброды отлично подходят, как для завтрака, так и для перекуса между приемами пищи.

Раз уже затронули тему про бутерброды, или, как говорит мой сын «бутеры», хочу предложить вам не менее интересный рецепт – горячие бутерброды с картошкой. Да-да, именно с картошкой, не с колбасой или сыром, так сказать классические, а приготовим вкусненькие хрустящие гренки с картошкой на сковороде.

Все наверно готовили или слышали про одно из самых популярных блюд в европейской части – картофельные оладушки. В каждой стране их называют по-разному, но нам более известны под такими названиями, как драники, деруны, кремзлики. Кто готовил их, напишите в комментариях, и как вы привыкли их называть, на моем сайте есть парочка вкусных рецептов с такими картофельными оладушками. Так вот, в этом рецепте мы объединим картофельные драники с жареными гренками, и получатся у нас горячие бутерброды с картошкой. Вы наверное подумали, что сейчас будем отдельно жарить на сковороде драники и гренки, а затем сделаем из них бутерброды – ошибаетесь. Всю процедуру приготовления горячих бутербродов с картошкой будем делать за один прием.

Ну, что готовы, тогда давайте смотреть рецепт, как я готовила эти вкуснятельные бутерброды на сковороде.

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”1″ border_color=”#dddddd” ]А кому понравился рецепт, напишите в комментариях.[/dropshadowbox]

Распечатать рецепт

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде

Горячие бутерброды с картошкой на сковороде - бесподобно вкусные хрустящие гренки с картошкой для завтрака или перекуса. Рецепт пошаговый с фото.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Блюда на завтрак

Кухня

Белорусская, Русская, Украинская

Порции

МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 8 ломтиков батона
• 3 шт. картофеля
• 1-2 зубчика чеснока
• 1 яйцо
• итальянские или прованские травы
• соль по вкусу
• растительное масло

Блюдо Блюда на завтрак Кухня Белорусская, Русская, Украинская Порции МетрическийUS Imperial Ингредиенты 8 ломтиков батона 3 шт. картофеля 1-2 зубчика чеснока 1 яйцо итальянские или прованские травы соль по вкусу растительное масло

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Подготовим батон. Нарежем на ломтики.

   
2. Очистим картофель.

   
3. Натираем на терке со средними зубцами.

   
4. Зубчик чеснока натрем на терке с мелкими зубцами.

   
5. Добавляем яйцо.

   
6. Соль и перец по вкусу. А так же ваши любимые приправы. Я очень люблю использовать итальянские травы.

   
7. Все хорошо перемешаем.

   
8. Выкладываем картофельную массу по верх батона.

   
9. На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем бутерброды картофелем вниз. Обжариваем на среднем разогреве в течении 3 минут под крышкой.

   
10. Как только картошка подрумянилась. Переворачиваем и даем подрумяниться с другой стороны.

    
11. Горячие бутерброды с картошкой, хрустящим хлебушком и легким ароматом чеснока готовы. Приятного аппетита!