nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты

Цветная капуста в кляре, быстро и вкусно

Цветная капуста в кляре, быстро и вкусноЦветная капуста в кляре, быстро и вкусно

Не знаю, наверно это самый простой и вкусный рецепт, а главное быстрый по приготовлению цветной капусты в кляре.

Как приготовить кляр классический для цветной капусты не так сложно, как это кажется.

Цветная капуста в кляре, быстро и вкусноДля простого яичного кляра нам понадобятся: яйца, мука и соль, конечно можно «покопаться» в интернете и найти рецепт кляра для цветной капусты более экзотичнее, но тут как говорится «яндекс в помощь». Соцветия цветной капусты перед жаркой будем сперва отваривать в подсоленной воде, и по времени займет это от 7 до 10 минут, все зависит от размеров соцветий цветной капусты. Цветная капуста в кляре, быстро и вкусноКляр приготовить также не займет много времени, и соответственно основной процесс обжарки цветной капусты в кляре займет чуть больше всего времени приготовления нашего блюда.

Ну, вот в принципе наша отличная закуска из цветной капусты готова, подавайте цветную капусту в кляре со сметаной или майонезом, а так же можно приготовить и свой «фирменный» соус. Приятного аппетита!

А с вами, как всегда была Маргарита, до новых, вкусных встреч на моем блоге — «РАДОСТЬ ВКУСА».




Распечатать рецепт
Цветная капуста в кляре, быстро и вкусно
Быстрый и вкусный рецепт цветной капусты в классическом кляре (мука, яйцо), пошаговое приготовление кляра с фото, с рецептом справится любая хозяйка.
cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо закуски
Кухня Русская
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
порции
Блюдо закуски
Кухня Русская
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 20 минут
Порции
порции
cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. А для начала подготовим продукты для приготовления цветной капусты в кляре.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  2. Цветную капусту промоем и разберем на не слишком крупные соцветия.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  3. Отварим капусту в кипяченной подсоленной воде в течении 7-10 минут. Затем при помощи шумовки достаем и даем ей немного остыть.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  4. А пока приступим к приготовлению кляра. Разобьем в глубокую тарелку яйца, по солим, по перчим по вкусу и немного взобьем.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  5. Добавим столько муки, чтобы кляр получился по густоте 20% сметаны, не жидкий и хорошо держался на соцветиях.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  6. Обмакиваем со всех сторон соцветия капусты в кляре.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  7. Жарим в сковороде с растительным маслом на среднем огне, со всех сторон до золотистого цвета.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  8. Вот такой в результате красивой и немного хрустящей получается капуста.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  9. Для приготовления чесночного соуса натрем чеснок, зелень мелко измельчим и добавим к майонезу можно по желанию поперчить, и наш соус готов.
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
  10. Подавайте капусту в кляре с чесночным соусом. Такое блюдо может служить в дополнение к мясному, а так же отличной закуской для праздничного или повседневного стола. Приятного аппетита!
    cvetnaya-kapusta-v-klyare-bystro-i-vkusno
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Завтраки
Закуска Рулетики со Шпротами на Праздничный СтолΙ 2022

Друзья всем привет! Сегодня у меня по плану закуска рулетики со шпротами на праздничный стол. Бутерброды со шпротами это, пожалуй, самый быстрый способ подачи гостям в качестве закуски на стол. Лично у меня всегда припрятана баночка шпрот на случай внезапного прихода гостей. Рецептов бутербродов со шпротами большое множество, можно приготовить …

Закуски
Слоеный Салат с Курицей и Грибами Ι 2022

Друзья всем привет! Готовлю очень вкусный праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Как известно ни один Новогодний стол не обходится без салатов, а салат с курицей и шампиньонами это классика праздничного стола. Сегодня я делюсь с вами праздничным салатом на Новогодний 2022 год. Я предлагаю вам подать салат в …

Заготовки на зиму
Аджика без Варки Ι 2021

Друзья всем привет! Сегодня делюсь русским острым соусом аджика без варки из помидор и чеснока. Аджика с хреном это традиционно соус, который отлично подходит к мясу, пельменям или просто намазать на хлеб с салом. Аджика с хреном и чесноком это лучшее средство для профилактики простудных заболеваний. Лично в моей семье …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.