Домашнее печенье на кефире

домашнее печенье на кефире

Если вдруг вам, захотелось домашней, вкусной, ароматной выпечки к чаю, то меня в таких ситуациях всегда выручает простой и легкий рецепт печенья на кефире. Все потому, что рецепт достаточно простой, готовится быстро (на скорую руку), ингредиенты для печенья самые простые, и в рецепте обойдемся без сливочного масла и сметаны. И поверьте, печенье получится мягким и вкусным, несмотря на то, что будем его готовить на растительном масле.  

домашнее печенье на кефире

 

 

Само тесто для печенья получается мягким, не прилипает к рукам и с ним комфортно работать. Но, от случая к случаю рецепт сдобного печенья на кефире можно немного изменить, если в его состав добавить ванилин, корицу, какао, кокосовую стружку, изюм, орехи, шоколад и т.д. Тесто для печенья на кефире получается эластичным и с ним приятно работать, из него можно при помощи формочки вырезать совершенно разные по форме печенья, скручивать тесто в рулет, в жгут или сделать печенье в форме улитки. А если вы привлечете детей в это увлекательное занятие при изготовлении печенья, то поверьте, они его также в охотку будут «уплетать за обе щеки».

 

домашнее печенье на кефире

 

домашнее печенье на кефире

 



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">






Распечатать рецепт

Домашнее печенье на кефире

Домашнее печенье на кефире - простой и вкусный рецепт, тесто для печенья на кефире с минимальным количеством ингредиентов, а получается мягкое, нежное, хотя в рецепте не используется ни сливочное масло, ни сметана, ни маргарин. Печенье запекается в духовке, готовиться все быстро, на скорую руку, без всяких дополнительных подготовок.

домашнее печенье на кефире
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Блюдо выпечка
Кухня Русская

Время приготовления 25 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Блюдо выпечка
Кухня Русская

Время приготовления 25 минут

Порции

порций


Ингредиенты

домашнее печенье на кефире
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Перед вами продукты которые понадобятся для приготовления домашнего печенья на кефире. Заранее достаньте кефир из холодильника, чтобы он был комнатной температуры.
    рецепт печенья на кефире

  2. В удобную емкость разбиваем одно яйцо добавляем половину сахара от общего количества, ванилин и щепотку соли. Перемешиваем венчиком.
    рецепт печенья на кефире

  3. Вливаем кефир.
    рецепт печенья на кефире

  4. Растительное масло.
    рецепт печенья на кефире

  5. Просеивая вводим муку с разрыхлителем. Муки может уйти немного больше или меньше от общего количества. Все зависит от категории яиц и клейковины муки.
    рецепт печенья на кефире

  6. Замесить мягкое и эластичное тесто.
    рецепт печенья на кефире

  7. При помощи скалки раскатываем тесто толщиной 4-5 мм. Посыпаем немного сахаром. Количество сахара можно добавлять по вкусу.
    рецепт печенья на кефире

  8. Тесто плотно сворачиваем в рулет.
    рецепт печенья на кефире

  9. Нарезаем на кусочки шириной 2-2,5 см.
    рецепт печенья на кефире

  10. Одной стороной печенья обмакиваем в сахар.
    рецепт печенья на кефире

  11. Выкладываем печенье на противень, сахарной стороной к верху. Ставим запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
    рецепт печенья на кефире

  12. Готовность печенья можно определить по его красивому румяному цвету.
    домашнее печенье на кефире

  13. Приятного вам чаепития!
    домашнее печенье на кефире

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Выпечка
Рулетики из слоеного теста – А-ля пицца

Ни для кого не секрет, что готовое, покупное слоеное тесто значительно экономит наше время при приготовлении вкусных рецептов. Конечно можно, «повозиться» на кухне, и самостоятельно приготовить слоеное тесто, но повторюсь, на это уйдет несколько часов, что конкретно в моих планах это иногда недопустимо. Food Advertisements by И так, что можно …

Выпечка
Рогалики на сметане с творожно-банановой начинкой

Все знают, что свежая домашняя выпечка своим ароматом соберет всех домашних на кухню. Так и у меня, пеку я достаточно часто, и стараюсь баловать свою семью разными печеньками, булочками, пирожками.  И сегодня я подготовила один из моих любимых рецептов – рогалики с творогом. Рецептов приготовления рогаликов в домашних условиях множество, …

Выпечка
Домашние булочки с творогом

Кто из нас не любит домашнюю пышную выпечку на дрожжевом тесте. Пожалуй, нет ни чего вкуснее, чем вкусные, ароматные, пышные домашние булочки, с вкусной и полезной начинкой из творога. Эти бесподобные булочки с творогом знакомы нам с детства, еще со школьной поры я их полюбила, да и моя бабушка часто …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.