Как вкусно приготовить гречку с фаршем

Одна из самых распространенных круп среди славян это гречка, с огромным количеством рецептов из этой крупы, но основные и популярные из них это — каши. Кому-то нравятся по вкусу каши рассыпчатые, а кто-то любит вязкие (каша размазня). Осмелюсь предложить на ваш «суд» свой рецепт гречки с мясным фаршем, а приготовим ее в мультиварке. По моему мнению, каша получилась очень вкусная не слишком рассыпчатая, и не такая вязкая, так сказать — «золотая середина». Именно такую любят гречневую кашу в нашей семье.

Рецепт гречневой каши выполнен в мультиварке Филипс на комбинированных режимах, т.к. будет проходить процесс жарки и конечный, завершающий этап приготовления режим «Гречка», на других моделях мультиварок можно использовать режим «Рис» или «Плов».

Food Advertisements by

А с вами, как всегда, была Маргарита, до новых вкусных встреч на моем блоге — «Радость вкуса».

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Распечатать рецепт

Гречка с фаршем в мультиварке

Простой рецепт вкусной гречки с фаршем в мультиварке с пошаговой инструкцией и фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Вторые блюда

Кухня

Белорусская, Польская, Русская, Украинская

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

90 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 400 гр. мясного фарша
• 1 ст. гречки
• 1 луковица
• 1 морковь
• 50 гр. кусочек сливочного масла
• 1 ч.л. универсальная приправа (Ролтон)
• соль и перец по вкусу
• 1 ч.л. базилик сушеный
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ч.л. паприки красной

Блюдо Вторые блюда Кухня Белорусская, Польская, Русская, Украинская Время подготовки 15 минут Время приготовления 90 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 400 гр. мясного фарша 1 ст. гречки 1 луковица 1 морковь 50 гр. кусочек сливочного масла 1 ч.л. универсальная приправа (Ролтон) соль и перец по вкусу 1 ч.л. базилик сушеный 2-3 зубчика чеснока 1 ч.л. паприки красной

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. А для начала приготовим продукты. Для этого блюда я буду использовать мясной фарш домашнего приготовления. Крупу гречневую промоем в нескольких водах. Лук и морковь очистим.

   

2. Лук режем кубиками, морковь соломкой.

   

3. Включаем мультиварку, выставляем режим" "Жарить", кладем кусочек сливочного масла.

   

4. Обжариваем лук с морковью в течении 3-5 минут.

   

5. Добавляем фарш, специи измельченный чеснок, перемешаем и продолжаем обжаривать примерно 5 - 7 минут.

   

6. Засыпаем гречку и наливаем воду в пропорции на 1 стакан гречки, 2.5 - 3 стакана воды. Пробуем на соль. Выставляем режим "Гречка", закрываем крышку мультиварки и дожидаемся звукового сигнала об окончании готовки.

   

7. Выключаем мультиварку и даем каше постоять 20 минут.

   

8. И наша вкусная гречка с фаршем готова, раскладываем по тарелкам, можно добавить кусочек сливочного масла и зовем к столу. Приятного аппетита!