nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты

Как Приготовить Чизкейк с Вишней

Как приготовить вкусный творожный Чизкейк с вишней в домашних условиях.

чизкейк с вишней

Существует два варианта приготовления Чизкейк, это с выпечкой и Чизкейк без выпечки.

И сегодня я делюсь с вами вторым вариантом приготовления торта Чизкейк без выпечки.

                      Как приготовить Чизкейк без выпечки

чизкейк с вишней и творогом

Каждая хозяйка в Европе знает, как приготовить творожный чизкейк. За основу приготовления холодного чизкейк с вишней и творогом используют измельченное печенье со сливочным маслом. В состав второго – пожалуй, самого вкусного слоя, можно использовать такие продукты как сливочный сыр, сливки, творог, сметану и сахар. Еще один очень важный ингредиент в составе чизкейк это желатин, именно он делает десерт похожим на суфле.

Приготовить чизкейк в домашних условиях совсем не сложно. Многие хозяйки не могут похвастаться кулинарными изысками, но с приготовлением чизкейка в домашних условиях могут справиться даже начинающие хозяйки.

чизкейк с вишней рецепт

Творожный десерт как нельзя, кстати, подойдет для любого праздника и чаепития. Чизкейк с вишней и персиками порадует вас в жаркие летние деньки, своим освежающим вкусом и приятной кислинкой. Конечно же, творожный десерт без выпечки можно украсить ягодами по сезону, например клубникой, малиной или смородиной.

Как приготовить чизкейк без выпечки в домашних условиях с вишней, я расскажу вам пошагово с фото ниже в описании.

Распечатать рецепт
Как Приготовить Чизкейк с Вишней
чизкейк с вишней рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо Десерт, Торт
Время приготовления 4 часа
Порции
порций
Ингредиенты
1 слой:
2 слой:
Блюдо Десерт, Торт
Время приготовления 4 часа
Порции
порций
Ингредиенты
1 слой:
2 слой:
чизкейк с вишней рецепт
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Перед вами продукты для приготовления холодного чизкейка без выпечки. Для этого десерта подойдет любое песочное печенье. Заранее достаньте творог и сметану из холодильника, чтобы были близки к комнатной температуре. Для творога и сметаны не имеет значение процент жирности, главное, чтобы молочные продукты не были кислыми.
    как приготовить торт чизкейк
  2. Первым делом растираем печенье в крошку, можно скалкой, а можно при помощи блендера.
    как приготовить вкусный чизкейк
  3. К печенью добавляем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
    как приготовить чизкейк дома
  4. Дно формы в которой будем готовить чизкейк застилаем бумагой для выпечки. Выкладываем основу чизкейка, хорошо разравниваем. Даем охладиться в холодильнике минут 20.
    приготовить чизкейк в домашних условиях с фото
  5. Тем временем заливаем желатин водой (или соком от персикового компота) и даем набухнуть согласно инструкции. Я использую быстро растворимый желатин. После того как желатин набух, его необходимо прогреть до растворения крупинок. Это можно сделать на водяной бане или в микроволновой печи. Ни в коем случае не доводите желатин до закипания иначе он потеряет желирующие свойства.
    как приготовить чизкейк из творога
  6. В удобной емкости смешиваем творог, сметану и сахар. Взбиваем миксером, а лучше блендером, так как творог крупинками, именно погружной блендер сделает идеально однородную воздушную массу. Миксером это займет немного дольше по времени. Попробуйте массу на сахар, при необходимости добавьте по вкусу.
    как приготовить чизкейк без выпечки
  7. Вливаем к получившейся массе растопленный желатин и перемешиваем. Если в желатине остались не растворенные частички, вливайте его через ситечко. Важно, чтобы творог и сметана были комнатной температуры, а не холодные. Иначе желатин возьмется "нитями".
    как приготовить чизкейк в домашних условиях
  8. Выкладываем однородную воздушную массу на охлажденную основу из печенья.
    как приготовить чизкейк
  9. Разравниваем массу лопаткой, а затем прокручиваем блюдо на столе, чтобы творожная масса выровнялась. Накрываем десерт пленкой, чтобы не заветрелся. Ставим в холодильник на 3-4 часа.
    чизкейк с вишней и творогом без выпечки
  10. Охлажденный десерт украшаем персиками и вишней. Можно использовать ягоды по сезону.
    творожный чизкейк с вишней
  11. Сверху фрукты поливаем персиковым желе. Отправляем в холодильник до полного охлаждения. Далее аккуратно вынимаем торт из формы, пройдясь вдоль стенок по кругу горячим сухим ножом.
    чизкейк с вишней без выпечки
  12. Нарезаем холодный чизкейк на порционные кусочки. Подаем десерт к чаю или кофе. Чизкейк с вишней особенно хорош в жаркие летние деньки своим освежающим вкусом с приятной кислинкой. Приятного аппетита!
    чизкейк с вишней и творогом
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Выпечка
Чизкейк с Абрикосами Ι 2021

  ЧИЗКЕЙК С АБРИКОСАМИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Не знаю как вы, а я обожаю, быстрые легкие торты без выпечки к чаю. А холодный чизкейк с абрикосами, пожалуй, один из любимейших тортов с творогом. Чизкейк без выпечки это один из вариантов приготовления торта без духовки. Рецепт чизкейка с абрикосами получится даже у …

Напитки
Клубничный Молочный Коктейль с Мороженым Ι 2021

Клубничный молочный коктейль Лето – это время года, когда мы чаще всего употребляем мороженное, а в кафе мы заказываем молочный коктейль, один из самых популярных, на мой взгляд, это клубничный молочный коктейль с мороженым. А кто пробовал приготовить в домашних условиях молочный коктейль, по сути, ни чего сложного нет в …

Выпечка
Мягкое и Вкусное Печенье на Кефире в Домашних Условиях

Печенье на кефире на скорую руку Кто из нас не любит вкусное домашнее печенье к чаю. А аромат домашнего печенья собирает всю семью за чаепитием и разговорами. Сдобное печенье любят дети и взрослые, его можно взять с собой на работу и угостить им своих коллег. Что может быть приятнее, чем …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.