nav

Картофельная Запеканка с Рыбой Ι 2022

Картофельная запеканка с рыбойкартофельная запеканка с рыбой в духовке

Не знаю как другие, а в нашей семье к рыбе относятся положительно, не то что бы сказать я готовлю рыбные блюда часто, но все же… . Хочется не просто банального рецепта, а подойти творчески к приготовлению блюда из рыбы. Ну, и конечно, что бы рецепт был простой с минимальным количеством ингредиентов, вкусный и быстрый, не каждая хозяйка может позволить себе уделять много времени на приготовление ужина.

картофельная запеканка с рыбой в духовке
Так и я, заглянув в холодильник, достала филе рыбы, луковицу, картофель, майонез, и кусочек сыра, и решила приготовить картофельную запеканку с рыбой в духовке. И все эти ингредиенты я буду укладывать слоями в жаропрочный противень, слегка смазывая каждый слой майонезом. картофельная запеканка с рыбой в духовкеКартофель я предварительно отварила в подсоленной воде, тут главное не переварить его, что бы структура у него была плотной и в то же время проваренным. Филе рыбы порезать на кусочки, посолить поперчить и дать слегка промариноваться, и в конечном итоге мы сделаем шапочку из тертого сыра и отправим нашу запеканку с рыбой и картофелем в разогретую до 180 С градусов духовку на 30 – 35 минут. картофельная запеканка с рыбой в духовкеИ вуаля, наша запеканка готова, и как же красиво это блюдо выглядит, и поверьте на вкус то же прекрасно. картофельная запеканка с рыбой в духовкеЗаинтересовались, смотрите более подробно, рецепт пошаговый с фото, а так же можете посмотреть в конце видео рецепт картофельной запеканки с рыбой в духовке. Всем приятного аппетита!!!

Распечатать рецепт
Картофельная Запеканка с Рыбой Ι 2022
kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки
1 час
Время приготовления 30-40 минут
Порции
порций
Время подготовки 1 час
Время приготовления 30-40 минут
Порции
порций
kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. А для начала картофель почистим и отварим в подсоленной воде, но не переварив его. Как только картофель начнет легко протыкаться ножом, сливаем с него воду и даем немного остыть (если вы берете сырой картофель, то нарезайте его максимально тонко, чтобы он не остался не пропеченным). Луковицу также почистим, зелень промываем.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  2. Рыбу промываем, просушиваем бумажным полотенцем от лишней влаги. Просматриваем руками на наличие мелких косточек и нарезаем на не большие кусочки. Солим и перчим по вкусу. Даем про мариноваться 5 минут.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  3. А пока рыба маринуется. картофель нарезаем на кружочки примерно 0,5-0,7 см.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  4. Луковицу нарезаем вдоль, затем на полукольца.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  5. Зелень мелко измельчаем.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  6. Сыр натираем на крупной терке.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  7. Смазываем растительным маслом жаропрочную форму или сковороду.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  8. Нижним слоем выкладываем половину всех ломтиков картофеля. Польем сеточкой майонеза (для этого на мягкой упаковке я отрезала тоненький кончик). По верх картофеля выкладываем полукольца лука, и плотно укладываем ломтики рыбы.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  9. По верх рыбы посыпаем зеленью.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  10. Выкладываем оставшийся картофель, польем сеточкой майонеза.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  11. И все посыпаем шапочкой сыра. Ставим противень в разогретую духовку до температуры 180 гр. на 30-35 минут, до того момента когда корочка сыра начнет румяниться.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
  12. А наша картофельная запеканка готова. Это блюдо получается невероятно ароматным, а рыбка очень сочной. Приятного аппетита.
    kartofelnaya-zapekanka-s-ryboj
Примечания для рецепта

Картофельная запеканка с рыбой видео рецепт.

nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда на второе и на ужин
Овощи Жареные на Сковороде Ι 2023

Овощи жареные на сковороде по-китайски это вкусные овощи круглый год. Для того чтобы приготовить овощи жареные на сковороде совсем не обязательно обладать навыками китайской кухни. Обжаренные на сковороде овощи можно приготовить дома на гриль сковороде или овощи по-китайски на сковороде Вок или тушеные овощи на сковороде с толстым дном. Да …

Блюда на второе и на ужин
Макароны с Соусом Бешамель Ι 2023

Сегодня готовлю макароны с соусом бешамель. Соус бешамель самый знаменитый белый соус со сливочным вкусом и ноткой мускатного ореха. В наше время многие из нас пробовали в ресторане или готовили сами лазанью под соусом бешамель, поэтому и знакомы с его вкусом. Главные секреты французского соуса бешамель, в том, что он …

Блюда на второе и на ужин
Запеканка из Макарон с Ветчиной и Сыром Ι 2023

Запеканка из макарон с ветчиной и сыром, вкусный рецепт запеканки для всей семьи. Любителям макарон понравится запеканка с макаронами. Рецепты запеканок настолько разнообразны, что каждый найдет свой любимый рецепт запеканка в духовке. В особенности запеканку можно приготовить из остывших макарон, с ужина,  если вы не рассчитали и сварили большое количество …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.