Классический слоеный салат «Мимоза»

как приготовить салат мимоза с консервой

У многих людей салат «Мимоза» ассоциируется с весной, с праздниками и оставляет только приятные впечатления. Только один внешний вид слоеного салата «Мимоза» вызывает аппетит. Салат «Мимоза» знаком всем нам с тех самых советских времен, когда продуктовая корзина была, не так изобильна, как в нынешнее время. Салат «Мимоза» наравне с салатом «Селедка под шубой» и «Оливье» был в 80 годы на каждом праздничном столе. Вот почему этот салат у всех вызывает приятные и теплые воспоминания о семейных посиделках. Этот простой классический рецепт салата «Мимоза» станет украшением любого праздничного стола.

салат мимоза классический рецепт с фото пошагово

                     Что входит в салат «Мимоза»

Главная особенность салата «Мимоза» это то, что он готовится с добавлением рыбной консервы, это может быть горбуша, сайра, скумбрия или тунец тут выбор стоит за вами. Так же ингредиентами классического слоеного салата «Мимоза» являются картофель и морковь. Овощи для приготовления салата лучше отварить с вечера и охладить, так они лучше будут чистится и натираться на терке. Еще самым значимым ингредиентом являются отварные яйца, именно они играют важную роль в украшении салата. Яйца лучше покупать домашние, как правило, у таких яиц желток бывает насыщенного желтого цвета, что очень красиво будет смотреться в оформлении «веточек Мимозы».

мимоза салат с консервой сайрой

С продуктами разобрались, а теперь давайте поговорим, как приготовить салат «Мимоза» из рыбных консервов. Все очень просто салат готовиться слоями. В тоже время, его можно подавать по-разному: например в большом блюде, в прозрачной салатнице (чтобы было видно красоту слоев), порционно или подача в бокале. Такой салат можно готовить на повседневный и праздничный стол.

салат мимоза пошагово

Как украсить салат «Мимоза» зависит от повода, на который вы его готовите. Я предлагаю украсить салат по кругу «веточками Мимозы», это украшение не отнимет у вас много времени, а смотрится по-весеннему и очень празднично. Классический салат «Мимоза» приготовленный по этому рецепту получается вкусным, сочным и сытным и пропитанный майонезом провансаль.

как украсить салат мимоза

Ниже пошагово с фото я расскажу вам процесс приготовления слоеного салата «Мимоза» приготовленный из консервов.






Распечатать рецепт

Классический слоеный салат «Мимоза»

Простой и вкусный слоеный салат Мимоза - классический салат на любом праздничном столе, без этого салата редко обходятся такие праздники как Новый год или День Рождения. В пошаговом рецепте с фото вы узнаете какие нужны ингредиенты для салата Мимоза и какая последовательность слоев при приготовлении салата Мимоза, и как просто можно украсить салат.

салат мимоза классический рецепт с фото пошагово
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

салат мимоза классический рецепт с фото пошагово
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Продукты для приготовления слоеного салата "Мимоза" перед вами. Овощи и яйца для салата, лучше отварить с вечера и остудить их, так они лучше будут очищаться и натираться на терке.
    слоеный салат мимоза

  2. С Рыбной консервы сливаем жидкость и разминаем вилкой. Если рыба получилась суховатая можно влить немного рыбного сока.
    что входит в салат мимоза

  3. Картофель, морковь и белки натираем на крупной терке. Желтки натираем на мелкой терке. Лук мелко нарезаем.
    вкусный салат мимоза

  4. Собирать салат я буду при помощи кулинарного кольца, но можно и традиционно горочкой. Нижним слоем равномерно выкладываем рыбу.
    салат мимоза последовательность слоев

  5. Смазываем майонезом по вкусу.
    какая консерва лучше для салата мимоза

  6. Вторым слоем распределяем белки и промазываем майонезом. Затем выкладываем тертую морковь, смазываем майонезом по вкусу. Добавляем по вкусу репчатый лук.
    салат мимоза классический пошаговый рецепт с консервой

  7. Следующим слоем выкладываем часть желтков, а часть оставим на украшение. Смазываем майонезом.
    как приготовить салат мимоза с сайрой

  8. Завершающим слоем распределяем картофель, немного примнем.
    мимоза салат рецепт пошаговый с рыбными консервами

  9. Смазываем щедро майонезом.
    салат мимоза с картошкой

  10. Аккуратно снимаем форму.
    салат мимоза с консервированной горбушей

  11. Украшаем салат по кругу нежными веточками укропа.
    салат мимоза пошагово

  12. Сверху украшаем желтками в виде цветков Мимозы. Даем салатику "Мимоза" пропитаться в холодильнике несколько часов. Нежный, вкусный и очень красивый салат "Мимоза" станет украшение вашего праздничного стола. Приятного аппетита!
    салат мимоза классический рецепт с фото пошагово

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Овощные салаты
Салат из Свежей Капусты « Витаминный» / 2021

Как приготовить салат из свежей капусты С приходом весны всё больше и больше хочется включать в рацион питания — салат из свежей капусты. Да это и понятно, запас витамин за зиму иссяк  и хочется свежих овощей и фруктов. Капуста богата витаминами группы А,В,С большое количества пектинов, полезных сахаров и микроэлементов. Салаты …

Салаты
Нежный Слоеный Салат с Курицей и Черносливом

Салаты из курицы самые популярные на Праздничном столе. Куриная грудка хорошо сочетается с овощами, грибами, сыром, сухариками, орехами, ананасами, список можно перечислять бесконечно. Курицу в салате можно использовать в отварном, жареном или копченом виде. С куриной грудки можно приготовить как простые легкие, так и сытные салаты. Салат из курицы можно …

Закуски
Салат «Мандаринка»

Необычный  и оригинальный салат «мандаринка» станет украшением любого праздничного стола. По внешнему виду, эта необычная закуска ни как не напоминает традиционный салат, который мы привыкли видеть на своих столах. Это придаст для салата еще более загадочный вид, и уж тем более гости точно обратят на него внимание, и каждый захочет …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.