nav

Компот из Яблок с Лимоном на Зиму Ι 2022

компот изяблок в з-х литровых банках

Компот из яблок с лимоном

Кто из нас не любит компот из яблок. Его готовят в качестве повседневного напитка или закатывают компот из яблок на зиму. А сегодня речь пойдет о том, как закатать компот из яблок с лимоном на зиму. Вариантов приготовления компота из яблок великое множество. И тут можно дать волю фантазии. Яблочные компоты консервируют со сливами, алычой, вишней, закатывают ассорти из яблок и груш, добавляют к яблокам клюкву, виноград или даже апельсины. Как видите из яблок можно сделать компоты на любой вкус.

компот из яблок с лимоном

Из каких сортов яблок можно готовить компот

Для приготовления яблочного компота можно использовать такие сорта яблок как Антоновка, Белый налив, Ранет, Джонатан, Богатырь и другие поздние сорта яблок. Эти сорта яблок более крупные, для приготовления компота можно резать яблоки на дольки. А если на вашем приусадебном участке есть маленькие яблоки, таких сортов как Розочка, Зарянка, Соянское, Ранет, можно закатывать компот из целых плодов яблок.

Если при варке компота вы используете, зеленые или желтые сорта яблок, то цвет компота будет прозрачным и светлым. Красные плоды яблок, окрасят компот в нежно-розовый оттенок.

компот из яблок

Компот из яблок с лимоном будет вкусным, если вы выберите целые ароматные плоды яблок без повреждений с плотной мякотью. Такие сорта яблок держат форму и не развариваются при термической обработке.

Компот, приготовленный в домашних условиях из яблок с лимоном, будет отличной заменой покупным лимонадам и газированным напиткам с консервантами и красителями. Да, это и понятно, ведь яблоки содержат витамины группы А,В,Е,К они богаты калием, марганцем и многими другими макроэлементами, так полезными для здоровья нашего организма.

Помнится мне, как в моем детстве мама закатывала множество 3-х литровых банок яблочного компота. Бывало, зайдешь в кладовку, и глаза разбегаются от изобилия домашней консервации. Теперь я следую традициям консервации разнообразных заготовок на зиму, вот только храню я баночки с домашними заготовками в подвале.

Чтобы разнообразить привычный компот с яблоками я добавляю дольки лимона, напиток из яблок и лимона, получается ароматный и освежающий на вкус.

компот из яблок с лимоном и мятой

Яблочный компот очень популярный напиток, его можно пить всем без исключения, даже детям с годовалого возраста. Компоты из яблок настолько вкусные, что их можно подавать даже на праздничный стол, вместо покупных соков. А мякоть яблок можно использовать в качестве начинки для домашних пирогов с яблоками.

Я думаю, польза домашнего компота очевидна, поэтому рекомендую приготовить компот из яблок с лимоном на зиму и сохранить витамины в банке. Не упустите осенний период и заготовьте вместе со мной вкусный компот из яблок и лимоны. Компот по этому рецепту можно законсервировать на зиму в банке, а можно сварить компот из яблок и лимона в кастрюле на каждый день.

Как приготовить яблочный компот в литровой, 2-х литровой и 3-х литровой банке я расскажу вам в пошаговых фото ниже в описании.

 

Распечатать рецепт
Компот из Яблок с Лимоном на Зиму Ι 2022
Делюсь рецептом компота из яблок с лимоном. Компот заготавливают в банки в качестве напитка в зимнее время года. Как закатать компот на литровую банку, 2-х литровую банку и 3-х литровую банку, расскажу в пошаговых фото.
компот из цельных яблок
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Кухня Русская
Время приготовления 30 минут
Порции
литр
Ингредиенты
Кухня Русская
Время приготовления 30 минут
Порции
литр
Ингредиенты
компот из цельных яблок
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Готовим компот из яблок с лимоном на зиму, такой компот особенно полезен зимой, а мой рецепт с фото поможет вам приготовить яблочный компот с лимоном, а ваши домочадцы с восхищением оценят ваши старания. Яблоки можно использовать как маленького так и крупного размера. Яблоки хорошо промываем особенно в местах завязи. Крупные яблоки режем на дольки. Яблоки выбирайте осенних плотных сортов, в противном случае в сиропе может быть много мякоти. Подготавливаем банки нужного вам объема, просматриваем на наличие сколов, трещин и загрязнений, моем. Стерилизуем банки удобным для вас способом. Крышки кипятим.
    компот из яблок и лимонов на зиму
  2. Цельные яблоки прокалываем зубочисткой в нескольких местах. Делается это для того, чтобы яблоки не лопнули.
    компот из яблок на зиму с лимоном
  3. Раскладываем яблоки на половину или одну треть объема банки. Кладём лимон по 2-3 дольки этого будет достаточно.
    компот из яблок апельсина и лимона
  4. Заливаем яблоки крутым кипятком, накрываем крышками. Даем постоять 20-25 минут. Так, чтобы банки стали теплыми.
    компот из яблок с лимоном и мятой
  5. Спустя время сливаем жидкость в кастрюлю при помощи крышки с отверстиями.
    компот из яблок и лимона в кастрюле
  6. Ставим кастрюлю на плиту, всыпаем сахар и даем закипеть сиропу. Количество сахара может уйти немного больше или меньше, это зависит от сладости яблок.
    как приготовить компот из яблок
  7. Разливаем сироп по банкам. Плотно закручиваем крышками. Переворачиваем банки вверх дном и проверяем на герметичность. Укутываем в одеяло до полного остывания.
    вкусный компот из яблок
  8. Компот из яблок с лимоном готов. Консервация вновь набираем популярность, не упустите осенний период и приготовьте компот из яблок на зиму. Компоты станут лучшей заменой покупным лимонадам с консервантами и сберегут ваше здоровье. Приятного аппетита!
    компот из яблок на 1 литр
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Заготовки на зиму
Сливовый Компот на Зиму Ι 2023

Слива – это вкусный и полезный фрукт, который можно использовать для приготовления разных блюд и напитков. Одним из самых простых и популярных способов заготовки слив на зиму является компот. Компот из сливы – это ароматный и освежающий напиток, который можно пить холодным или горячим. Компот из домашней сливы на зиму …

Заготовки на зиму
Кабачки на Зиму Рецепты Ι 2023

Кабачки на зиму, рецепты  приготовления настолько разнообразны, казалось бы один овощ, а заготовки из кабачков все разные.  Все дело в том, что к кабачкам добавляют обычно помидоры, морковь, чеснок, они то и делают каждый рецепт уникальным по своему вкус и степени нарезке салата кубиками или брусочками. Вот и в этот …

Заготовки на зиму
Соус Ткемали из Сливы Ι 2023

Соус ткемали является неотъемлемой частью грузинской кухни. Классический соус ткемали из сливы – это грузинский соус, который готовится из красной, синей или желтой сливы, алычи. Традиционная рецептура соуса с наше время претерпела изменение, и теперь ткемали готовят с добавлением самых разных специй и зелени.   Соус ткемали готовится из кислой …