Очень быстрое и простое Итальянское блюдо паста с морепродуктами. Любителям Солнечной Италии и паcты с морепродуктами заинтересует этот рецепт. Если у вас нет времени для готовки изысканного ужина, рекомендую приготовить быстрый ужин с макаронами и морепродуктами. Для приготовления пасты из морепродуктов, можно использовать готовый замороженный морской коктейль, а можно потушить в соусе то, что предпочитаете вы. Например, креветки, кальмары, осьминоги, мидии, гребешки. При выборе замороженных морепродуктов обращайте внимание на количества льда, они не должны быть подвергнуты многоразовому размораживанию и не должны быть слипшимися.

Мясо морепродуктов легко усваивается, оно низкокалорийное, содержит много йода, аминокислоты и микроэлементы. Ещё один аргумент в пользу морепродуктов в том, что оно точно не повредит вашей фигуре. Если вы не знаете, что приготовить из морепродуктов предлагаю рецепт морского коктейля с томатом и пастой. Морепродукты, тушенные с томатом, хорошо сочетаются с рисом и макаронами.

Чтобы не заглушить вкус и аромат морепродуктов, не кладите много специй. Главные составляющие соуса это петрушка, чеснок и спелые сочные помидоры. Соус для пасты с морепродуктами готовится на сковороде за считанные минуты, и так же быстро приготовится паста или фиттуччине. Как видите всё достаточно просто, а главное быстро. Попробуйте приготовить необычное сочетание томатов с морепродуктами и пастой. Не ждите, когда вы вновь поедите в Солнечную Италию, а приготовьте сами у себя на кухне пасту с морепродуктами, а подсказки пошагово с фото помогут понять вам процесс приготовления.

Распечатать рецепт

Паста (макароны) с морепродуктами

Вкусный ужин в итальянском стиле, паста с морепродуктами. Блюдо готовится из замороженных морепродуктов, что ни в коем случае не ухудшит вкус готового блюда. Мой пошаговый рецепт с подробными фото подскажет вам как вкусно приготовить романтический ужин, или просто удивить своих любимых, новым шедевром вышедшим с вашей кухни. Обязательно попробуйте приготовить пасту (макароны) с морепродуктами.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Вторые блюда, Соусы

Кухня

Итальянская, Средиземноморская

Время приготовления

15 минут

Порции

порции МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 500 гр. морского коктейля морепродуктов
• 1 луковица
• 1 помидор
• 3 зубчика чеснока
• растительное масло
• соль и перец по вкусу.
• петрушка

Блюдо Вторые блюда, Соусы Кухня Итальянская, Средиземноморская Время приготовления 15 минут Порции порции МетрическийUS Imperial Ингредиенты 500 гр. морского коктейля морепродуктов 1 луковица 1 помидор 3 зубчика чеснока растительное масло соль и перец по вкусу. петрушка

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Подготовим продукты для приготовления пасты с морепродуктами. Можно использовать смесь из морского коктейля, а можно использовать креветки, кальмары, мидии, осьминоги. При выборе замороженных морепродуктов обращайте внимание на количества льда, они не должны быть подвергнуты многоразовому размораживанию и не должны быть слипшимися. Морепродукты заранее разморозьте.

   
2. Обжариваем на растительном масле, на сильном огне.

   
3. Репчатый лук и помидоры нарезаем полукольцами.

   
4. После того, как вся жидкось выпарилась, перекладываем морепродукты на тарелку.

   
5. В этой же сковороде обжариваем лук до прозрачного цвета. Добавляем томаты, тушим 3-5 минут.

   
6. Добавляем в сковороду мелко измельченный чеснок и петрушку. Немного обжариваем.

   
7. К томатам выкладываем морепродукты, солим и перчим по вкусу. Обжариваем две минуты. Чтобы не заглушить вкус и аромат морепродуктов, не кладите много специй.

   
8. Морепродукты, тушенные с томатами, хорошо сочетаются с пастой, фетучини, а так же рисом. Вкусный ужин в Итальянском стиле, паста с морепродуктами - готов. Приятного аппетита!