Простой салат из красной капусты с маринованным луком Ι2023
Наверно это один из самых простых и вкусных салатов с красной капустой, который приготовить не составит особого труда. Такой салат можно смело назвать «пятиминуткой», или как говориться приготовить «на скорую руку». Так же в этом салате будем использовать очень вкусный маринованный лук, рецепт приготовления которого так же можно посмотреть на сайте.
А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых, вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса».
Порции |
|
- 1/2 кочана краснокочанной капусты
- 1 ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соли
- 3 ст.л растительного масла
- укрок
- 1 шт. репчатого лука
- перец черный молотый
- горсть брусники
Ингредиенты
|
|
-
Для начала подготовим продукты для салатика из краснокочанной капусты с маринованным луком и брусникой.
-
Первым делом замаринуем лук. Смешаем все ингредиенты для маринада и зальем им лук порезанный на ваш вкус, кубиками или полукольцами. Такой маринованный лук можно приготовить за раннее и хранить в холодильнике.
-
Капусту также мелко шинкуем.
-
Выкладываем капусту в миску добавляем сахар, соль, черный молотый перец. Руками мнем капусту, чтобы она слегка дала сок.
-
Зелень мелко шинкуем.
-
К капусте добавляем зелень, маринованный лук. Заправляем салатик растительным маслом и по желанию можно добавить ягоды брусники. они также придадут свою изюминку. Приятного аппетита!
Комментариев нет