Двухцветное полосатое печенье с кокосом.

Рецепт простого печенья с какао и кокосом меня часто выручает, когда надо быстро испечь домашнюю выпечку к чаю. Печенье с какао готовится на скорую руку, да и продукты для его приготовления найдутся в каждом доме.

Тесто на домашнее печенье готовится на основе растительного масла, яиц, сахара, муки и какао порошка. Казалось бы, простые ингредиенты, а получается целая гора вкусного двухцветного печенья с какао. Печенье готовится из двух видов теста, из белого и шоколадного теста. Получается двухцветное полосатое печенье с ароматом шоколада и посыпанное кокосовой стружкой. Комбинация из светлых и темных половинок теста, делает его оригинальным и приятным на вкус.

Печенье готовится без добавления сливочного масла, без сметаны, на растительном масле, что значительно делает его бюджетным, в то же время вкусным.

Шоколадное печенье, приготовленное в домашних условиях из натуральных ингредиентов, не содержит консервантов в отличие от магазинного печенья и намного полезнее. При этом оно долго остается мягким если, конечно же, вы не съедите за раз.

Рецепт с фото подскажет вам, как приготовить домашнее печенье с какао и кокосом. При помощи пошаговых действий вы узнаете, как приготовить тесто на печенье, и при какой температуре выпекать печенье. Побалуйте себя и своих близких райским печеньем с кокосом и какао.

Распечатать рецепт

Рецепт Простого Печенья с Какао и Кокосом

Рецепт простого печенья на растительном масле с какао и кокосовой стружкой. Оригинальное вкусное, полосатое печенье в духовке.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

выпечка

Кухня

Русская, Украинская

Время приготовления

40 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 2 яйца
• 100 гр. сахара
• 70 мл. растительного масла
• 230-250 гр. муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ст.л. какао
• 1 ч.л. корицы
• щепотка соли
• 1 ст.л. молока
• кокосовая стружка
• 1 ч.л. мед или варенье

Блюдо выпечка Кухня Русская, Украинская Время приготовления 40 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 2 яйца 100 гр. сахара 70 мл. растительного масла 230-250 гр. муки 1 ч.л. разрыхлителя 1 ст.л. какао 1 ч.л. корицы щепотка соли 1 ст.л. молока кокосовая стружка 1 ч.л. мед или варенье

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Перед вами продукты для приготовления печенья с какао и кокосом.

   
2. В миску к яйцам добавляем сахар, щепотку соли. Перемешиваем венчиком.

   
3. Вливаем растительное масло.

   
4. К просеянной муке добавляем разрыхлитель.

   
5. Муку постепенно добавляем к яйцам.

   
6. Замешиваем однородное, эластичное и мягкое тесто. Муки может уйти чуть больше или меньше от общего количества.

   
7. Делим тесто на две равные части.

   
8. В одну часть добавляем какао и корицу. Вливаем 1 ст.л. молока, все перемешиваем.

   
9. Должно получится однородное и эластичное шоколадное тесто.

   
10. Светлое и шоколадное тесто делим на две части.

    
11. Светлое тесто раскатываем в небольшой круг.

    
12. Сверху кладем шоколадное тесто, приминаем и без сильного нажима раскатываем поверх светлого теста.

    
13. Чередуем светлое тесто.

    
14. Затем шоколадное тесто.

    
15. Накалываем тесто вилкой, чтобы тесто не вздувалось.

    
16. Переносим тесто на противень застеленный бумагой для выпечки. При раскатывании у меня остались остатки белого теста, их я скатала в жгутики и укласила будущее печенье. Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке примерно 18-25 мин.

    
17. Как только печенье посветлело оно готово. Пока горячее, смазываем вареньем или медом.

    
18. Посыпаем кокосовой стружкой.

    
19. По желанию подравниваем края, и нарезаем печенье ромбами или кусочками.

    
20. Печенье с какао и кокосом готово. Приятного аппетита!