nav

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом Ι 2022

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом или оладушки из куриного филе

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом

В этом рецепте хочу поделиться с вами, как приготовить рубленные котлеты из курицы. Домашние рубленные котлеты (оладушки) будем готовить не вполне традиционно, как многие хозяйки привыкли. Да, и не будут котлетки пышными, как если бы вы готовили по традиционному рецепту, но сочными они у вас точно получаться, за счет используемых ингредиентов. Все-таки куриные котлетки больше похожи на оладушки, и готовятся они по тому же принципу, будем выкладывать на сковороду ложкой. Так как рубленный куриный фарш по консистенции будет жидковат.Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом

Как приготовить котлеты рубленные из филе курицы, и что потребуется для приготовления?

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом

Для приготовления рубленных котлет из курицы, нам понадобиться куриное филе грудки, которое необходимо мелко порубить ножом. Для «связки» фарша, как и в обычном фарше возьмем яйцо и немного муки. А, что бы котлеты получились сочными в рубленный фарш добавим майонез с сыром. Для придания аромата рубленным котлеткам добавим мелко нарезанную свежую зелень с чесноком и конечно все это дело слегка поперчим душистым черным перцем. Все это тщательно перемешаем, и при помощи ложки выкладываем на раскаленную сковороду, в виде оладушек.

Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом

Таким образом, пережарим все наши рубленные куриные котлетки, и у вас получиться вполне полноценное блюдо, которое подойдет для любого гарнира.




Распечатать рецепт
Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
Простой рецепт приготовления рубленных котлет из курицы в домашних условиях. Рубленные котлеты получаться очень вкусными и сочными, т.к готовить куриные котлеты будем с сыром и майонезом. Рецепт приготовления рубленных куриных котлет выполнен пошагово с фото.
Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время приготовления 30 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Время приготовления 30 минут
Порции
порции
Ингредиенты
Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Подготовим продукты для приготовления рубленых куриных котлет. Куриную грудку промоем и обсушим бумажными салфетками.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  2. Куриную грудку очень мелко измельчаем ножом. Пожалуй это самый трудоемкий процесс.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  3. К куриному филе добавляем яйцо, чайную ложку соли и перец по вкусу.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  4. Чеснок и зелень мелко измельчаем, добавляем вместе с майонезом или сметаной к куриному фаршу. Перемешиваем.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  5. Затем добавляем картофельный или кукурузный крахмал, тоже подойдет он придает котлеткам нежность. Если таковых нет, можно добавить муку.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  6. Сыр натираем на крупной терке и перекладываем к куриному фаршу. Все хорошенько перемешиваем.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  7. Должна получится своеобразная густая котлетная масса.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  8. В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выкладываем столовой ложкой куриную массу. Следуем делать котлетки не большого размера, чтобы котлеты прожарились, а сыр расплавился. Обжариваем на среднем огне сначала с одной стороны в течении нескольких минут, а затем переворачиваем и обжариваем со второй стороны до красивого золотистого цвета.
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
  9. Рубленные куриные котлеты с сыром готовы. Подавайте их горячими с любым гарниром. Приятного аппетита!
    Рубленные котлеты из курицы с сыром и майонезом
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда на второе и на ужин
Рыба под Шубой в Духовке Ι 2024

Как приготовить рыбу в духовке вкусно Рыба под шубой – это традиционное блюдо русской кухни, которое обычно готовят на Новый год или другие праздники. Рыба с помидорами и сыром – это  один из вариантов запеченной рыбы в духовке, который отличается своей простотой и нежностью. Для этого блюда нужна красная рыба, …

Блюда на второе и на ужин
Как Приготовить Лазанью с соусом бешамель Ι 2023

Лазанья – одно из самых популярных и вкусных блюд итальянской кухни, которое состоит из слоев теста, фарша, соуса и сыра. Существует множество вариантов лазаньи, но я предлагаю вам попробовать классический рецепт с куриным фаршем и бешамель – сливочным соусом на основе молока и муки. Лазанья является национальным блюдом Италии и …

Блюда на второе и на ужин
Паста Болоньезе с Фаршем Ι 2023

 Как приготовить пасту с фаршем болоньезе на сковороде Паста с фаршем болоньезе – это одно из самых популярных и вкусных блюд итальянской кухни. Это сочетание мясного соуса и макаронных изделий, которое можно приготовить в домашних условиях за полчаса. Паста болоньезе  удобный и быстрый способ насладиться итальянским блюдом в домашних условиях. …