Достаточно интересный, необычный и довольно-таки вкусный салат «Грибы под шубой». Хотя в данном салате полностью отсутствую мясные ингредиенты, но он все равно получается достаточно сытным. Салат «Грибы под шубой» с красивым оформлением может украсить любой праздничный стол. Основная составляющая салата являются грибы, я использовала маринованные шампиньоны, которые обжарила с луком. По желанию грибы можете взять любые.
Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте в свою кулинарную копилку рецепт салата «Грибы под шубой», и не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным и вкусным рецептом.
А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых, вкусных встреч на моем вкусном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ», готовьте с любовью, всего вам хорошего и отличного, в том числе и вкусного настроения!!!
Распечатать рецепт
Салат «Грибы под шубой»
Замечательный, простой и праздничный салат "Грибы под шубой", будет украшением любого праздничного стола, рецепт невероятно простой с отсутствием мясных ингредиентов, но получается достаточно сытным. Рецепт салата выполнен с пошаговыми фото.
Картофель отварим до готовности в течении 25-30 минут. Яйца отварим в крутую в течении 10-12 минут, охладим и очистим. С грибов хорошо сольем жидкость.
Лук очистим и нарежем кубиками. В разогретую сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук на среднем огне до прозрачного цвета в течении 2-4 минут.
Затем выложим к луку шампиньоны и обжарим еще 5 минут. Снимем с плиты.
Нижним слоем выкладываем натертый на крупной терке картофель, разровняем и смажем майонезом.
Затем выкладываем обжаренные грибы с луком. Этот слой промазывать не будем.
По верх грибов выкладываем огурчики мелко резаные. Смажем сеточкой майонеза.
Следующим слоем равномерно распределяем тертые на крупной терке яйца и смажем слоем майонеза.
Верхним слоем посыпаем сыр, тертый на мелкой терке.
Украшения для салата может быть любым. Я украсила края салата мелко рубленным укропом. Для этого в центр я поместила блюдо меньшего размера и по кругу посыпала зеленью. Сверху украсила грибами и розочками из моркови и свеклы, лепестками огурчика и ягоды брусники.
Вот таким в результате красивым и аппетитным получается салат "Грибы под шубой". Даем салатику пропитаться 3-5 часов и можно пробовать. Приятного вам аппетита!
Как приготовить салат из свежей капусты С приходом весны всё больше и больше хочется включать в рацион питания — салат из свежей капусты. Да это и понятно, запас витамин за зиму иссяк и хочется свежих овощей и фруктов. Капуста богата витаминами группы А,В,С большое количества пектинов, полезных сахаров и микроэлементов. …
Готовлю нежный слоеный салат с курицей и черносливом. Салаты из курицы самые популярные на Праздничном столе. Куриная грудка хорошо сочетается с овощами, грибами, сыром, сухариками, орехами, ананасами, список можно перечислять бесконечно. Курицу в салате можно использовать в отварном, жареном или копченом виде. С куриной грудки можно приготовить как простые легкие, …
Необычный и оригинальный салат «мандаринка» станет украшением любого праздничного стола. По внешнему виду, эта необычная закуска ни как не напоминает традиционный салат, который мы привыкли видеть на своих столах. Это придаст для салата еще более загадочный вид, и уж тем более гости точно обратят на него внимание, и каждый захочет …
Комментариев нет