Салат «Грибы под шубой рецепт» с фото

Достаточно интересный, необычный и довольно-таки вкусный салат «Грибы под шубой». Хотя в данном салате полностью отсутствую мясные ингредиенты, но он все равно получается достаточно сытным. Салат «Грибы под шубой» с красивым оформлением может украсить любой праздничный стол. Основная составляющая салата являются грибы, я использовала маринованные шампиньоны, которые обжарила с луком. По желанию грибы можете взять любые.

Пробуйте, экспериментируйте, добавляйте в свою кулинарную копилку рецепт салата «Грибы под шубой», и не забудьте поделиться с друзьями этим замечательным и вкусным рецептом.

Food Advertisements by

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых, вкусных встреч на моем вкусном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ», готовьте с любовью, всего вам хорошего и отличного, в том числе и вкусного настроения!!!

style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Распечатать рецепт

Салат «Грибы под шубой»

Замечательный, простой и праздничный салат "Грибы под шубой", будет украшением любого праздничного стола, рецепт невероятно простой с отсутствием мясных ингредиентов, но получается достаточно сытным. Рецепт салата выполнен с пошаговыми фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Салат

Кухня

Русская

Время подготовки

30 минут

Время приготовления

25 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 1 банка маринованных шампиньонов
• 3 картофелины
• 4 яйца
• 200 гр. маринованных огурчиков
• 150 гр. сыра
• 2 среднии луковицы
• майонез
• зелень укропа
• растительное масло

Блюдо Салат Кухня Русская Время подготовки 30 минут Время приготовления 25 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 1 банка маринованных шампиньонов 3 картофелины 4 яйца 200 гр. маринованных огурчиков 150 гр. сыра 2 среднии луковицы майонез зелень укропа растительное масло

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Картофель отварим до готовности в течении 25-30 минут. Яйца отварим в крутую в течении 10-12 минут, охладим и очистим. С грибов хорошо сольем жидкость.

   

2. Лук очистим и нарежем кубиками. В разогретую сковороду нальем немного растительного масла и обжарим лук на среднем огне до прозрачного цвета в течении 2-4 минут.

   

3. Затем выложим к луку шампиньоны и обжарим еще 5 минут. Снимем с плиты.

   

4. Нижним слоем выкладываем натертый на крупной терке картофель, разровняем и смажем майонезом.

   

5. Затем выкладываем обжаренные грибы с луком. Этот слой промазывать не будем.

   

6. По верх грибов выкладываем огурчики мелко резаные. Смажем сеточкой майонеза.

   

7. Следующим слоем равномерно распределяем тертые на крупной терке яйца и смажем слоем майонеза.

   

8. Верхним слоем посыпаем сыр, тертый на мелкой терке.

   

9. Украшения для салата может быть любым. Я украсила края салата мелко рубленным укропом. Для этого в центр я поместила блюдо меньшего размера и по кругу посыпала зеленью. Сверху украсила грибами и розочками из моркови и свеклы, лепестками огурчика и ягоды брусники.

   

10. Вот таким в результате красивым и аппетитным получается салат "Грибы под шубой". Даем салатику пропитаться 3-5 часов и можно пробовать. Приятного вам аппетита!