Салат с кальмарами и яйцом один из салатов, которые я включаю в новогоднее меню. Салат из кальмаров, на мой взгляд, самый нежный и вкусный. Рецепт салат из кальмаров может немного отличаться в зависимости от ваших предпочтений.

Салат кальмары классический готовят из кальмара, яиц, репчатого лука и петрушки и майонеза. Но существуют и оригинальные салаты с кальмарами, например салат с красной икрой и кальмарами и креветками и крабовыми палочками, яйцами, такой салат называют царский, рецепт которого не бюджетный и не каждый может приготовить на праздничный стол морской салат. Вот поэтому придумали другие варианты салатов из кальмаров, например салат кальмары и креветки, рецепт салат с кальмарами и маринованными огурцами, салат с кальмарами и грибами, салат с крабовыми палочками, кальмарами, яйцом и зеленым горошком.

Рецепт, какого морского салата с кальмарами приготовить на праздничный стол решать вам, я рекомендую попробовать салат с кальмарами и яйцом и креветками. Все кто употребляют, знают, что кальмары относятся к диетическим продуктам. Мясо кальмара богато витаминами группы В, РР, Е, йодом, магнием, селеном. Кроме того регулярное употребление кальмаров благотворно влияет на работу сердца и нервную систему.

Как приготовить салат с кальмарами рецепт я расскажу вам пошагово с фото. Расскажу, как отварить кальмары на салат. Салат из кальмаров рецепт с яйцом и креветками традиционно принято готовить и подавать на Новогодний стол. Ваши гости непременно оценят салат из кальмара, если вы подадите его на праздничный стол.

Распечатать рецепт

Салат с Кальмарами и Яйцом Ι 2023

Рецепт салат с кальмарами, яйцом и креветками точно оценят любители морепродуктов. Приготовьте салат из кальмаров на Новогодний стол. Морской салат не только вкусный, но и очень полезный.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Салат

Кухня

Русская

Время приготовления

40 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 4 шт. кальмары очищенные
• 4 шт. яйца
• 300 гр. креветок
• зелень укропа
• майонез по вкусу
• соль и перец по вкусу
• свежий огурец для украшения

Блюдо Салат Кухня Русская Время приготовления 40 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 4 шт. кальмары очищенные 4 шт. яйца 300 гр. креветок зелень укропа майонез по вкусу соль и перец по вкусу свежий огурец для украшения

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Хочу предложить вам рецепт на праздничный стол, салат с кальмарами и яйцом и креветками. Морской салат очень любят многие за его нежный вкус кальмара. Вот только кальмар необходимо не переварить.

   
2. Перед вами продукты, которые понадобятся для приготовления салата с кальмарами и креветками. Яйца отварить вкрутую заранее, охладить, очистить. Зелень промыть, стряхнуть лишнюю влагу.

   
3. Кальмары необходимо очистить для этого обдайте кипятком кальмары, так они без труда очистятся. Промойте их и опустите в кипящую соленую воду на 1-2 минуту, не дольше, иначе кальмары будут "резиновые" твердые. Отварные кальмары сразу же выньте.

   
4. Креветки отварить в подсоленной воде в течении 2-5 минут в зависимости от размера креветок. Затем вынуть шумовкой, дать остыть и очистить.

   
5. Нарезаем кальмары соломкой, чем тоньше соломка, тем нежнее будет салат с кальмарами.

   
6. Яйца режем кубиками.

   
7. Креветки крупные режем на части, маленькие можно оставить целиком.

   
8. Добавляем мелкорубленую зелень.

   
9. Заправляем салат с кальмарами майонезом.

   
10. Перемешиваем, пробуем на соль и перец, при необходимости солим и перчим по вкусу.

    
11. Для украшения салата я использовала свежий огурец.

    
12. Салат из кальмаров можно выложить на блюдо горкой, а можно при помощи кулинарного кольца, что я и сделала. Сверху на салат натерла желток, украсила креветками и веточкой петрушки.

    
13. Салат с кальмарами, яйцом и креветками готов. Просто, быстро и очень вкусно. Приятного аппетита!