Шарлотка с тыквой и яблоками Ι2022
Шарлотка с тыквой и яблоками
На моем сайте есть рецепт классической шарлотки с яблоками, но я хочу представить вашему вниманию еще один замечательный и очень вкусный рецепт – шарлотка с тыквой и яблоками которую я приготовила в мультиварке. 
Но это конечно не все, в пирог с тыквой и яблоками я добавила еще один не менее вкусный и полезный ингредиент курагу (хотя тут и так все полезные), и это, ни сколько не испортит рецепт пирога, а только наоборот добавит свою вкусовую «изюминку». Выпечка с тыквой и яблоками конечно для любителей мокрых пирогов, которые по структуре своей получаются очень нежными и вкусными.
Нежная и вкусная шарлотка с тыквой и яблоками и кусочками кураги порадует любителей мокрых пирогов приготовленных в мультиварке. Пирог с тыквой и яблоками, рецепт простой, и не требует высоких кулинарных навыков, а подробное пошаговое исполнение рецепта пирога с фото облегчит приготовление. Пошаговые рецепты.
| Время подготовки | 15 минут |
| Время приготовления | 40 минут |
| Порции |
порций
|
Ингредиенты
Для теста:
- 3 яйца
- 1 мультистакан сахара
- 1 мультистакан муки
- 1 пакетик ванильного сахара или ванилина
Для начинки:
- 2-3 яблока
- 200 гр. тыквы
- 150 гр. кураги
- сахарная пудра
- 3 ст.л. тростникового сахара
Ингредиенты
Для теста:
Для начинки:
|
|
Инструкции
-
Подготовим продукты для приготовления Шарлотки с яблоками и тыквой в мультиварке.
-
Яблоки промываем, очищаем от кожуры и сердцевины. Курагу лучше всего использовать свежую, мягкую. Сухофрукты хорошо промоем, если курага твердая – сначала заливаем кипятком на несколько минут. Затем раскладываем на полотенце, чтобы впитались излишки воды.
-
Тыкву очистим от кожуры. Яблоки и тыкву нарежем тонкими ломтиками.
-
Курагу мелко порежем.
-
Яйца взбиваем с сахаром, ванильным сахаром, до увеличения в объеме в 2 раза.
-
Добавляем муку и еще раз хорошо взобьем миксером.
-
Чашу мультиварке смажем растительным маслом на дно по желанию можно положить бумагу для выпечки. Посыпаем дно чаши сахаром ( я взяла тростниковый).
-
Выкладываем часть яблок по кругу и посыпаем их сахаром.
-
Также выкладываем тыкву и посыпаем тростниковым сахаром.
-
К тесту добавляем мелко измельченную курагу и перемешиваем.
-
Выливаем полученное тесто на яблоки и тыкву.
-
Верхним слоем по кругу выкладываем оставшиеся яблоки и посыпаем сахаром. Ставим чашу в мультиварку на режим "выпечка" примерно на 40 минут. Обращаю внимание, что мультиварки у всех разные, возможно и время приготовление будет чуть больше, или чуть меньше.
-
Когда будет готово даем немного остыть. После чего извлекаем шарлотку с помощью поддона для варки на пару. Переложим на сервировочное блюдо.
-
Шарлотка с тыквой, яблоками и курагой готова. Приятного чаепития!
Комментариев нет