Сырный суп с курицей очень выручает, когда надо быстро и вкусно приготовить блюдо на первое. Суп сырный с курицей рецепт приготовление можно видоизменять и готовить с любыми частями курицы. Можно сварить сливочный сырный суп с курицей из филе куриного, если нужен более диетический вариант супа. Можно приготовить более питательный вариант супа с куриной голенью или куриными бедрышками.

Но что немало важно, суп сырный с курицей и картофелем любят все без исключения, особенно дети за его нежный сливочный вкус. А нам хозяйкам очень важно накормить детей питательным первым блюдом.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного супа с курицей и плавленым сырком, который можно приготовить из плавленых сырков и картофеля. Этот суп идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусным и сытным блюдом, а чтобы суп был еще вкуснее добавьте в суп сухарики.

Приготовить сырный суп с курицей вам поможет рецепт с пошаговыми фото.

Распечатать рецепт

Сырный Суп с Курицей Ι 2023

Готовлю сырный суп с курицей. Быстро и просто можно приготовить блюдо на первое, если у вас есть плавленые сырки. Сырный суп из плавленых сырков имеет сливочный сырный вкус. Рецепт с пошаговыми фото, поможет приготовить сырный суп с курицей.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Горячие блюда, Первые блюда, Супы

Кухня

Русская

Время приготовления

50 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 300 гр. курица
• 3-4 шт. картофеля
• 2 шт. плавленых сырка по 90 гр.
• 1 луковица
• 1 морковь
• кусочек сливочного масла
• соль и перец
• лавровый лист
• специи по вкусу
• 2 литра воды

Блюдо Горячие блюда, Первые блюда, Супы Кухня Русская Время приготовления 50 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 300 гр. курица 3-4 шт. картофеля 2 шт. плавленых сырка по 90 гр. 1 луковица 1 морковь кусочек сливочного масла соль и перец лавровый лист специи по вкусу 2 литра воды

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Рассказываю, как приготовить рецепт супа с плавлеными сырками. Для сырного супа можно использовать плавленые сырки у меня сливочные, хотя отлично подойдут сырки для супа с луковым вкусом. Можно использовать плавленый сыр в "ванночках". Сырный суп с курицей особенно любят дети за его нежный сливочный вкус и аромат, давайте готовить.

   
2. Наливаем в кастрюлю 2 литра воды и даем закипеть. Кладу части курицы у меня куриная голень. Варим курицу в течение 20 минут. Этого времени будет достаточно, так как курица будет вариться еще с картофелем и проварится.

   
3. В бульон добавьте картофель, варим на медленном огне, в течении 20 минут. Немного посолите суп, не пересолите, так как сырки тоже соленые.

   
4. Тем временем очистим и нарежем овощи.

   
5. Плавленый сыр натрите на средней терке и влейте немного бульона, так сыр быстрее раствориться. Вливаем в процессе варки сырную массу в кастрюлю к картофелю.

   
6. Когда картофель почти готов приступаем к за жарке овощей.

   
7. Разогрейте сливочное масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте до золотистого цвета лук.

   
8. Затем добавьте морковь и чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.

   
9. Добавляем пассированный лук с морковью в кастрюлю.

   
10. Самое время попробовать суп на соль. Добавляем лавровый лист, черный молотый перец, любимые специи и попробуйте на вкус, при необходимости добавьте соль и специи.

    
11. Уменьшаем нагрев и томим суп еще минут 10. Даем супу настояться, и разливаем по тарелкам.

    
12. Подавайте суп с гренками, так будет только вкуснее. Приятного аппетита!