nav

Творожный Чизкейк с Ягодами Ι 2022

 

Если у вас намечается праздник, предлагаю приготовить вкусный и нежный творожный чизкейк с ягодами. Домашний чизкейк без выпечки удивит не только ваших домочадцев, но и гостий. Нежная творожная текстура десерта восхищает своим сливочным вкусом и воздушной основой из творога и сметаны.

простой чизкейк без выпечки

Это простой рецепт чизкейка без выпечки идеален для тех кто не хочет замешивать тесто и выпекать торт в духовке. Творожный чизкейк без выпечки готовится на основе творога, сметаны, сливочного масла и желатина. Поэтому торт без выпечки идеален летом, когда совсем уж не хочется включать духовку. Холодный чизкейк приготовленный в домашних условиях, станет лучшим десертом в жаркий летний день с ароматной кружечкой чая с лимоном.

чизкейк в домашних условиях без выпечки

Рецепт чизкейка с творогом и ягодами настолько прост, что с его приготовлением справится даже начинающая хозяйка. За основу английского чизкейка будем использовать песочное печенье и сливочное масло. Печенье измельчают в крошку и смешивают со сливочным маслом. А за основу творожного суфле мы будем использовать творог, сметану, сливочное масло и желатин. Именно желатин стабилизирует творожный слой, делая его нежным с изысканной текстурой. Творожную основу необходимо будет перебить с помощью погружного блендера, чтобы творожная масса стала воздушной и идеальной текстурой.Основа из печенья, нежный, воздушный творожный слой в сочетании со свежими ягодами в желе, это лучшее, на мой взгляд, лакомство которое не надоедает мне и моей семье.

чизкейк рецепт без выпечки со сметаной

Легкий, воздушный чизкейк в меру сладкий с приятной кислинкой свежих ягод идеальное сочетание для чизкейка.

Следуя рецепту приготовления чизкейка без выпечки с фото подсказками, вы без труда приготовите вкусный и нежный творожный чизкейк с ягодами. В этом рецепте самое главное терпение, уж больно вкусный, но надо набраться терпения и дать охладиться чизкейку 3-4 часа.

А здесь рецепт Чизкейка с творогом и абрикосами. Самое время опробовать в сезон спелых ягод.

как приготовить чизкейк с творогом

Распечатать рецепт
Творожный Чизкейк с ЯгодамиΙ 2022
Нежный десерт без выпечки с творогом. Рецепт простого и вкусного Чизкейка без выпечки с творогом, сметаной и желатином. Основа из печенья, нежный, воздушный творожный слой в сочетании со свежими ягодами в желе.
домашний чизкейк без выпечки
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо Десерт, Торт
Кухня Русская
Время приготовления 4 часа
Порции
порций
Ингредиенты
Ингредиенты для коржа:
Ингредиенты для творожного слоя:
Блюдо Десерт, Торт
Кухня Русская
Время приготовления 4 часа
Порции
порций
Ингредиенты
Ингредиенты для коржа:
Ингредиенты для творожного слоя:
домашний чизкейк без выпечки
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Подготовить ингредиенты для приготовления творожного чизкейка с ягодами без выпечки. Печенье для чизкейка лучше использовать песочное, проверенно так вкуснее. Творог и сметану можно использовать любой жирности, если хотите более сливочный десерт, берите жирный творог и сметану. Творог и сметану заранее достать из холодильника.
    домашний чизкейк без выпечки
  2. Первым делом необходимо развести желатин для набухания, согласно инструкции на упаковке. Я взяла 15 гр. желатина залила 100 мл. молока комнатной температуры. Оставляем на 20-30 минут.
    простой чизкейк без выпечки
  3. Для основы печенье растолочь в крошку, удобным для вас способом. Влить растопленное сливочное масло, перемешать.
    творожный чизкейк без выпечки с печеньем
  4. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо примять. Вдоль бортов форты по желанию установить ацитатную ленту или я использовала файл. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной муссовой частью.
    чизкейк в домашних условиях без выпечки
  5. К творогу добавляем сахар и ванилин.
    чизкейк без выпечки с печеньем +и желатином
  6. Добавляем сметану и растопленное сливочное масло.
    чизкейк без выпечки фото
  7. Пробиваем все погружным блендером, пока сахар полностью не растворится - около пару минут. На этом этапе можно откорректировать сладость будущего десерта, дополнительно добавив сахар.
    чизкейк рецепт без выпечки со сметаной
  8. За это время желатин набух и увеличился.
    рецепты чизкейков в домашних условиях без выпечки
  9. Растопить (прогреть) набухший желатин в микроволновой печи или на водяной бане. Ни в коем случае не дайте закипеть желатину, иначе он потеряет желирующие свойства. Дать остыть.
    домашний чизкейк без выпечки
  10. Вливаем желатин в творожную массу. Чтобы желатин не взялся нитями и хлопьями, как я писала ранее, творог, сметана и желатин, должны быть приблизительно одной температуры. Перемешать венчиком или миксером на малых оборотах.
    простой чизкейк без выпечки
  11. Залить творожную массу на остову из печенья. Поставить чизкейк в холодильник на 2 часа для застывания.
    творожный чизкейк без выпечки с печеньем
  12. Готовый десерт украшаем ягодами смородины, клубники, киви.
    чизкейк в домашних условиях без выпечки
  13. Залить ягоды готовым желе или желе собственного приготовления согласно инструкции на упаковке с желе. Поставить в холодильник на 2 часа.
    чизкейк без выпечки с печеньем +и желатином
  14. Готов ли домашний чизкейк, можно определить просто: дотроньтесь до поверхности пальчиком - слегка пружинит и не прилипает, значит готово. После того как торт охладился можно извлечь его из формы. Если вы не установили в форму пленку, можно пройтись по краю формы тонким лезвием ножа, между боковой стороной торта и стенкой формы, снять круг.
    , чизкейк без выпечки с творогом +и печеньем
  15. Творожный Чизкейк без выпечки готов. Приятного чаепития!
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Выпечка
Булочки с Корицей Ι 2023

  Булочки с корицей – это одна из самых популярных разновидностей булочек. Они имеют ароматную начинку из корицы и сахара. Булочки сворачиваются в форме улиток и выпекаются до золотистой корочки, хотя есть и другие варианты формовки булочек, например булочки косички, колосок, крендели, завитушки и много других вариантов. Как приятно насладиться …

Выпечка
Сливовый Пирог Рецепт Ι 2023

Сегодня готовлю домашний сливовый пирог на скорую руку. Рецепт пирога со сливой получается вкусный с приятной кислинкой, свежей ягоды сливы. Домашний пирог со свежей сливой это классический рецепт домашней выпечки, который выручит когда надо быстро и вкусно испечь в духовке домашний пирог со сливами к чаю. Пирог со свежей сливой …

Выпечка
Пирог Зебра с Яблоками Ι 2023

Пирог зебра – это очень красивая и вкусная выпечка, которую можно легко приготовить дома. Этот пирог состоит из двух цветных слоев, которые напоминают полосы зебры.  Он получается пышным и ароматным благодаря добавлению какао в одну из частей теста. Насчет вкуса – это субъективно, но многие люди находят его очень вкусным. …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.