Вкусный куриный суп в мультиварке

           Куриный суп, одно из самых распространенных первых блюд, супчик получается с прозрачным бульоном и очень ароматным и к тому же очень вкусным. Не зря в больницах в восстановительный период после операций дают куриный бульон, полезно и сытно. А рецепт приготовления нашего куриного супчика очень простой, а готовить (варить) куриный суп будем в мультиварке, рецепт, как всегда, с пошаговыми фото.

           Бытует такое мнение, что готовить в мультиварке просто, «закинул» продукты, включил нужный режим, и вуаля — все готово, конечно можно и тут так поступить, тогда получится диетический суп. А я люблю с зажарочкой супчик, так что, как говорится немного «попляшем с бубном», возле нашей мультиварки, но не все так страшно, зажарку сделаем в самом начале процесса приготовления супа, а затем заложим остальные ингредиенты, включим необходимый режим, и ждем звуковой сигнал о готовности.

            А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем сайте – «Радость вкуса».

           Делитесь своими рецептами, мнениями, как вы готовите куриный супчик. Мне будет очень интересно почитать ваши мнения.

Распечатать рецепт

Вкусный куриный суп в мультиварке

Рецепт вкусного куриного супа с картофелем в мультиварке, приготовлен с пошаговыми фото.

Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:

Оценить этот рецепт!

Блюдо

Первые блюда

Кухня

Русская, Белорусская, Украинская

Время подготовки

15 минут

Время приготовления

50 минут

Порции

порций МетрическийUS Imperial

Ингредиенты

• 400 гр. курицы
• 3 шт. картофелины
• 1 луковица
• 1 морковь
• зелень
• соль и перец по вкусу
• 2-3 шт. лавровый лист
• 3-4 шт. перец черный горошком
• растительное масло

Блюдо Первые блюда Кухня Русская, Белорусская, Украинская Время подготовки 15 минут Время приготовления 50 минут Порции порций МетрическийUS Imperial Ингредиенты 400 гр. курицы 3 шт. картофелины 1 луковица 1 морковь зелень соль и перец по вкусу 2-3 шт. лавровый лист 3-4 шт. перец черный горошком растительное масло

Голоса: 0 Оценка: 0 Вы: Оценить этот рецепт!

Инструкции

1. Курицу промываем, режем на порционные кусочки. Картофель, лук, морковь очистим. Зелень промоем.

   
2. Мультиварку установить на режим "жарка" на 15 минут. Выложить кусочки курицы, периодически помешивая обжарить до слегка золотистой корочки в течении 6 -8 минут.

   
3. Затем добавляем резаный на кубики лук и тертую на крупной терке морковь. Даем обжариться 3-5 минут.

   
4. Добавляем резаный на кубики картофель.

   
5. Заливаем 2 -2,5 литрами воды. Солим, перчим. Добавляем зелень, лавровый лист и перец горошком. Ставим режим "Варить" или у кого модели с режимом - "Суп".

   
6. Даем супу настояться 15-20 минут.

   
7. Наш куриный суп готов. Разливаем по тарелкам и зовем всех к столу. Приятного аппетита!