Вкусный Салат с Фасолью и Курицей Ι 2023
Салат с фасолью и курицей
Салат с фасолью и курицей, один из любимых салатов в нашей семье. Особенно его любят мой муж с сыном, да и мне не в тягость готовить такой салат, рецепт до безумия простой и готовится салат из консервированной красной фасолью с курицей достаточно быстро.
Сам по себе салат получается сытным и очень вкусным, а добавления кусочков сыра и помидора очень гармонично сочетаются и придают свой пикантный вкус, ну и конечно сухарики, без них салат потеряет свою нотку актуальности.
Из ингредиентов нам понадобится мясо филе вареной курицы, консервированная фасоль, сыр, помидоры, и чуть – чуть хорошего настроения. Рецепт выполнен пошагово с фото.
| Порции |
порции
|
Ингредиенты
Ингредиенты
|
|
Инструкции
-
Куриную грудку промоем и отварим до готовности в подсоленной воде. С консервированный фасоли сливаем всю жидкость. Помидоры помоем под проточной водой.
-
Ломтики белого хлеба нарежим на кубики посыпем итальянскими травами и сбрызним оливковым маслам. Даем сухарикам под сушиться в духовке или на сковороде до слегка золотистого цвета.
-
Сыр и куриную грудку нарезаем на кубики и перекладываем в салатницу.
-
Помидоры режим на ломтики, а затем на кубики.
-
Добавляем ко всем ингредиентам фасоль.
-
К майонезу добавляем измельченный чеснок и по желанию черный молотый перец. Заправляем майонезным соусом салатик.
-
И наш салат с фасолью и курицей готов. С верху посыпем его сухариками или добавим в общую салатницу, но я всегда посыпаю сухариками сверху для того, чтоб они были хрустящими. Очень люблю этот салатик за сочетание его ингредиентов и быстроту приготовления. Приятного аппетита.
Примечания для рецепта
Это блюдо делается очень быстро, если использовать приготовленную курицу. Фасоль несколько минут тушится в томатном соусе, пока кукурузные лепешки-тортильи обжариваются в духовке. Все остальные ингредиенты просто нарезаются и смешиваются. Приправы и специи – из мексиканской кухни.