Запеканка из цветной капусты с фаршем

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Сегодня готовила на ужин запеканку из цветной капусты с фаршем в духовке, рецепт получился очень вкусным, и сытным. Сказать, что запеченная цветная капуста получилась вкусной, это не все, если еще посмотреть на фото, ужин из цветной капусты выглядит очень красиво и аппетитно, что по нраву придется всем домочадцам.

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Так, теперь немного о составе продуктов, из которых мы приготовили эту замечательную запеканку из цветной капусты с фаршем. Как вы уже поняли, что основными ингредиентами являются цветная капуста и фарш, но это еще не все. Для полноценного, красиво оформленного ужина из цветной капусты нам понадобятся дополнительные ингредиенты, которые не менее важны в этом блюде. Для связующей основы нам понадобятся куриные яйца, из них мы приготовим омлет, которым зальем основу.

Запеканка из цветной капусты с фаршем

А также нам понадобиться болгарский перец, и сыр твердых сортов. Все это мы объединим, и будем запекать в духовке, в итоге у нас получиться с золотистой корочкой из сыра запеканка из цветной капусты с фаршем.Запеканка из цветной капусты с фаршем

Какой взять фарш для запеканки?

В своем рецепте я использовала фарш из свинины, кстати, как приготовить фарш в домашних условиях можно посмотреть у меня на сайте. А так, для запеканки из цветной капусты подойдет фарш из любого вида мяса, который вам больше нравится. Если взять фарш из мяса птицы, то блюдо получится более диетическим, и менее калорийным, нежели использовать фарш из свинины. Но, как я уже сказала, все на ваше усмотрение и ваше предпочтение.

Некоторые задаются вопросом, можно ли приготовить запеканку из цветной капусты с фаршем на сковороде. Я считаю, что с таким рецептом можно попробовать приготовить и на сковороде, получиться не менее вкусно. Запеканка из цветной капусты с фаршем






Распечатать рецепт

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Что приготовить на ужин из цветной капусты? Предлагаю ОЧЕНЬ вкусный рецепт - Запеканка из цветной капусты с фаршем в духовке, блюдо получается не только вкусным, но и еще красивым.

Запеканка из цветной капусты с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Запеканка из цветной капусты с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Продукты для приготовления цветной капусты запеченной в духовки с фаршем перед вами. Размер моей формы для запекания 15-23 см.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  2. Цветную капусту разбираем на соцветия и промываем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  3. Отвариваем в течении 5 минут после закипания в подсоленной воде.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  4. Тем временем фарш обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем постоянно помешивая, чтобы не было крупных кусочков, в течении 7-10 минут.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  5. Перец нарезаем на кубики. Для красоты красок я использовала перец разного цвета.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  6. Форму в которой будем запекать смажем небольшим кусочком сливочного масла.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  7. Выкладываем равномерно фарш.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  8. К яйцам добавляем соль, перец, итальянские травы хорошо взболтаем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  9. В яичную смесь выкладываем сметану или сливки. Перемешиваем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  10. Цветную капусту и перец распределяем по верх фарша и поливаем яично-сметанной заливкой.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  11. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в уже разогретую духовку до 180 гр. на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовки.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  12. Запеканка получается не вероятно вкусной. Нижним слоем мясной фарш, а верхним нежная тающая во рту капуста с кусочками перца, и все это под румяной корочкой сыра. Приятного аппетита!
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда на второе и на ужин
Лапша Удон со Свининой в Соусе Терияки Ι 2021

Лапша удон с соусом терияки рецепт Если вы, как и я любите Японскую кухню, лапша удон со свининой в соусе терияки вам должна, понравится. Лапша удон с овощами в соевом соусе на ровне, популярна с такими блюдами как темпура или суси. Сегодня совершенно не обязательно посещать Японские рестораны или заказывать …

Блюда из курицы
1
Чахохбили из Курицы По-Грузински Ι 2021

Как приготовить простой пошаговый рецепт чахохбили из курицы по-грузински? Осмелюсь предложить для вас свой рецепт, в котором это замечательное грузинское блюдо из курицы, принесет тепло, и аромат кавказкой кухни в ваш дом. Я ни в коем случае не претендую на аутентичность этого рецепта чахохбили. И да, это не классический грузинский …

Блюда на второе и на ужин
Ленивые Пельмени — Рулетики из Пельменного теста Ι 2021

      Ленивые пельмени на сковороде Сегодня хочу поделиться рецептом как приготовить ленивые пельмени, но больше всего это блюдо можно назвать как рулетики из пельменного теста с фаршем. Если вы любите пельмени, предлагаю вам приготовить именнно такие ленивые пельмени. Уверяю вас, что этот рецепт вкуснее, чем пельмени. Назвала я …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.