Запеканка из цветной капусты с фаршем

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Сегодня готовила на ужин запеканку из цветной капусты с фаршем в духовке, рецепт получился очень вкусным, и сытным. Сказать, что запеченная цветная капуста получилась вкусной, это не все, если еще посмотреть на фото, ужин из цветной капусты выглядит очень красиво и аппетитно, что по нраву придется всем домочадцам.

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Так, теперь немного о составе продуктов, из которых мы приготовили эту замечательную запеканку из цветной капусты с фаршем. Как вы уже поняли, что основными ингредиентами являются цветная капуста и фарш, но это еще не все. Для полноценного, красиво оформленного ужина из цветной капусты нам понадобятся дополнительные ингредиенты, которые не менее важны в этом блюде. Для связующей основы нам понадобятся куриные яйца, из них мы приготовим омлет, которым зальем основу.

Запеканка из цветной капусты с фаршем

А также нам понадобиться болгарский перец, и сыр твердых сортов. Все это мы объединим, и будем запекать в духовке, в итоге у нас получиться с золотистой корочкой из сыра запеканка из цветной капусты с фаршем.Запеканка из цветной капусты с фаршем

Какой взять фарш для запеканки?

В своем рецепте я использовала фарш из свинины, кстати, как приготовить фарш в домашних условиях можно посмотреть у меня на сайте. А так, для запеканки из цветной капусты подойдет фарш из любого вида мяса, который вам больше нравится. Если взять фарш из мяса птицы, то блюдо получится более диетическим, и менее калорийным, нежели использовать фарш из свинины. Но, как я уже сказала, все на ваше усмотрение и ваше предпочтение.

Некоторые задаются вопросом, можно ли приготовить запеканку из цветной капусты с фаршем на сковороде. Я считаю, что с таким рецептом можно попробовать приготовить и на сковороде, получиться не менее вкусно. Запеканка из цветной капусты с фаршем



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">






Распечатать рецепт

Запеканка из цветной капусты с фаршем

Что приготовить на ужин из цветной капусты? Предлагаю ОЧЕНЬ вкусный рецепт - Запеканка из цветной капусты с фаршем в духовке, блюдо получается не только вкусным, но и еще красивым.

Запеканка из цветной капусты с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Время подготовки 10 минут
Время приготовления 30 минут

Порции

порций


Ингредиенты

Запеканка из цветной капусты с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Продукты для приготовления цветной капусты запеченной в духовки с фаршем перед вами. Размер моей формы для запекания 15-23 см.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  2. Цветную капусту разбираем на соцветия и промываем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  3. Отвариваем в течении 5 минут после закипания в подсоленной воде.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  4. Тем временем фарш обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Обжариваем постоянно помешивая, чтобы не было крупных кусочков, в течении 7-10 минут.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  5. Перец нарезаем на кубики. Для красоты красок я использовала перец разного цвета.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  6. Форму в которой будем запекать смажем небольшим кусочком сливочного масла.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  7. Выкладываем равномерно фарш.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  8. К яйцам добавляем соль, перец, итальянские травы хорошо взболтаем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  9. В яичную смесь выкладываем сметану или сливки. Перемешиваем.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  10. Цветную капусту и перец распределяем по верх фарша и поливаем яично-сметанной заливкой.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  11. Сверху посыпаем тертым сыром. Ставим запекаться в уже разогретую духовку до 180 гр. на 25-30 минут. Ориентируйтесь по своей духовки.
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

  12. Запеканка получается не вероятно вкусной. Нижним слоем мясной фарш, а верхним нежная тающая во рту капуста с кусочками перца, и все это под румяной корочкой сыра. Приятного аппетита!
    Запеканка из цветной капусты с фаршем

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда на второе и на ужин
Картофельный киш

Французский картофельный пирог киш Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить французский пирог открытого типа — картофельный киш. Это что-то среднее между пирогом, запеканкой и выпечкой. Основой для картофельного пирога Киш будет картофель, а начинкой послужит яично-сметанная заливка, колбаса или ветчина, сыр и овощи. Очень вкусным будет картофельный киш с …

Блюда на второе и на ужин
Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Как приготовить вкусные фаршированные кабачки Есть несколько способов, как приготовить фаршированные кабачки, в этом рецепте я хочу вам показать, как из молодых кабачков будем готовить вкусные лодочки с фаршем и запекать их в духовке. Для приготовления фаршированных кабачков старайтесь брать их небольшого размера, молоденькие, кожицу с них срезать не будем. …

Блюда из курицы
Куриные окорочка в духовке — маринад с аджикой

Как вкусно приготовить куриные окорочка в духовке Вроде простой рецепт, для которого нужно купить куриные окорочка, духовка есть в каждом доме, посолил, поперчил, заложил в духовку и блюдо готово. Да, это все просто, а если еще приготовить простой маринад для курицы, получится вдвойне вкусней. Конечно, с маринадом для курицы я …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.