nav

Оливье с солеными огурцами и колбасой Ι2023

Оливье с солеными огурцами и колбасойОливье с солеными огурцами и колбасой

Рецепты салатов Оливье с колбасой занимают лидирующую позицию из всех салатов на наших праздничных столах, а уж, какой Новый год без салата Оливье. И конечно, шуточных высказываний о салате Оливье можно услышать, который используют в качестве «подушки» за столом особо «уставшие» гости. Это все говорит о том, что до сих пор салат Оливье остается классикой салатов, и очень популярным практически в каждой семье. Может быть, я ошибаюсь, хозяйки уже начали добавлять в этот салат яблоки, рыбу, креветки, авокадо, грибы – это уже не салат Оливье, а какая-то «сборная солянка».Оливье с солеными огурцами и колбасой

Что нужно в классический состав салата Оливье с колбасой, так это – картофель, морковь, яйца, колбаса (желательно Докторская без жиринок внутри), зеленый горошек, огурцы (свежие или соленые), зелень и майонез в качестве заправки, ну еще можно лук репчатый (по желанию). Оливье с солеными огурцами и колбасойЧем заменить колбасу в Оливье? Можно взять вареные сосиски, ветчину или мясом отварной грудки курицы, а так же нежирной свининой или говядиной. Конечно при использовании мяса в салате Оливье, название такого салата немного измениться, по сути, ингредиенты остаются те же, только такой салат уже называется «Столичным».

Вот с таким составом давайте приготовим пошагово и с фото вкусный Оливье с колбасой и солеными огурцами. Так как в рецепте салата Оливье будем использовать соленые (маринованные) огурцы, то этот салат можно назвать зимним Оливье.Оливье с солеными огурцами и колбасой

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых, вкусных встреч на моем вкусном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ», готовьте с любовью, всего вам хорошего и отличного, в том числе и вкусного настроения!!!

[dropshadowbox align=”none” effect=”lifted-both” width=”auto” height=”” background_color=”#ffffff” border_width=”3″ border_color=”#fc0b0b” ]Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей, и конечно если вы не подписаны на мой сайт, обязательно подпишитесь, и вы будете в курсе о выходе новых моих рецептов![/dropshadowbox]




Распечатать рецепт
Оливье с солеными огурцами и колбасой
Простой и вкусный рецепт приготовления зимнего салата Оливье с колбасой и солеными огурцами. В пошаговом рецепте с фоты вы узнаете, как правильно приготовить салат Оливье с колбасой, рецепт остается самым лучшим для любого праздничного стола, и ни один Новый год не обходится без салата Оливье.
Оливье с солеными огурцами и колбасой
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Блюдо Салат
Кухня Русская
Время подготовки 40-60 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
порций
Блюдо Салат
Кухня Русская
Время подготовки 40-60 минут
Время приготовления 25 минут
Порции
порций
Оливье с солеными огурцами и колбасой
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Вот продукты которые понадобятся для приготовления салата Оливье. Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности. Дать остыть, очистить. Яйца отварить в крутую, охладить, очистить. Зелень промыть. С зеленого горошка хорошо слить рассол.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  2. Докторскую колбасу нарежем кубиками. Все ингредиенты стараемся резать кубиками одного размера примерно по пол сантиметра, так салат будет выглядеть только красивее и эстетичнее.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  3. Огурчики режем кубиками. Если огурцы водянистые, отжать их от рассола, чтобы салат не "потек". Я использовала маринованные корнишоны.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  4. Морковь нарежем кубиками.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  5. Картофель также режем кубиками.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  6. Яйца нарежем кубиками в ручную, или при помощи яйцерезки.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  7. В миску к овощам добавляем зеленый горошек, измельченную зелень и майонез. Желательно майонез добавлять перед самой подачей на стол.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  8. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
  9. Такой салат можно подать в большой красивой салатнице, а можно подать порционно при помощи кулинарного кольца. Приготовьте такой, всеми любимый зимний салат Оливье с колбасой и солеными огурцами. Приятного аппетита!
    Оливье с солеными огурцами и колбасой
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Праздничные салаты
Салат с Пекинской Капустой и ВетчинойΙ 2024

 Если вы хотите удивить своих гостей необычным и вкусным салатом, то этот рецепт для вас. Салат с курицей, пекинской капустой и омлетными блинчиками – это сочетание нежного куриного мяса, хрустящей капусты, пикантной моркови по-корейски и тонких блинчиков из яиц и ветчины. Заправка из майонеза и горчицы придает салату пикантность и …

Салаты
Салат с Фасолевый с Сухариками

Салат фасолевый с ветчиной и сухариками – это аппетитный и питательный салат, который можно приготовить за несколько минут из простых и доступных продуктов. Салат  из фасоли, ветчины, сыра, помидор, сухариков заправленный майонезом – это очень вкусный и сытный салат, который порадует любителей сочных и пикантных блюд. Он имеет приятный аромат, …

Праздничные салаты
Салат “Чайка” из СССР: классический рецепт легкого и бюджетного блюда Ι 2023

  Салат “Чайка” – это один из тех салатов, которые были популярны в СССР и до сих пор не потеряли своей актуальности. Это простой и вкусный салат, который можно приготовить на скорую руку из доступных продуктов. Основные ингредиенты салата – это сыр, горошек, яйца и майонез. Салат получается нежным, сытным …