Оливье с солеными огурцами и колбасой

Оливье с солеными огурцами и колбасойОливье с солеными огурцами и колбасой

Рецепты салатов Оливье с колбасой занимают лидирующую позицию из всех салатов на наших праздничных столах, а уж, какой Новый год без салата Оливье. И конечно, шуточных высказываний о салате Оливье можно услышать, который используют в качестве «подушки» за столом особо «уставшие» гости. Это все говорит о том, что до сих пор салат Оливье остается классикой салатов, и очень популярным практически в каждой семье. Может быть, я ошибаюсь, хозяйки уже начали добавлять в этот салат яблоки, рыбу, креветки, авокадо, грибы – это уже не салат Оливье, а какая-то «сборная солянка».Оливье с солеными огурцами и колбасой

Что нужно в классический состав салата Оливье с колбасой, так это — картофель, морковь, яйца, колбаса (желательно Докторская без жиринок внутри), зеленый горошек, огурцы (свежие или соленые), зелень и майонез в качестве заправки, ну еще можно лук репчатый (по желанию). Оливье с солеными огурцами и колбасойЧем заменить колбасу в Оливье? Можно взять вареные сосиски, ветчину или мясом отварной грудки курицы, а так же нежирной свининой или говядиной. Конечно при использовании мяса в салате Оливье, название такого салата немного измениться, по сути, ингредиенты остаются те же, только такой салат уже называется «Столичным».

Вот с таким составом давайте приготовим пошагово и с фото вкусный Оливье с колбасой и солеными огурцами. Так как в рецепте салата Оливье будем использовать соленые (маринованные) огурцы, то этот салат можно назвать зимним Оливье.Оливье с солеными огурцами и колбасой

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых, вкусных встреч на моем вкусном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ», готовьте с любовью, всего вам хорошего и отличного, в том числе и вкусного настроения!!!

Если вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей, и конечно если вы не подписаны на мой сайт, обязательно подпишитесь, и вы будете в курсе о выходе новых моих рецептов!






style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">






Распечатать рецепт

Оливье с солеными огурцами и колбасой

Простой и вкусный рецепт приготовления зимнего салата Оливье с колбасой и солеными огурцами. В пошаговом рецепте с фоты вы узнаете, как правильно приготовить салат Оливье с колбасой, рецепт остается самым лучшим для любого праздничного стола, и ни один Новый год не обходится без салата Оливье.

Оливье с солеными огурцами и колбасой
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время подготовки 40-60 минут
Время приготовления 25 минут

Порции

порций

Блюдо Салат
Кухня Русская

Время подготовки 40-60 минут
Время приготовления 25 минут

Порции

порций

Оливье с солеными огурцами и колбасой
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Вот продукты которые понадобятся для приготовления салата Оливье. Картофель и морковь отварить в кожуре до готовности. Дать остыть, очистить. Яйца отварить в крутую, охладить, очистить. Зелень промыть. С зеленого горошка хорошо слить рассол.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  2. Докторскую колбасу нарежем кубиками. Все ингредиенты стараемся резать кубиками одного размера примерно по пол сантиметра, так салат будет выглядеть только красивее и эстетичнее.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  3. Огурчики режем кубиками. Если огурцы водянистые, отжать их от рассола, чтобы салат не "потек". Я использовала маринованные корнишоны.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  4. Морковь нарежем кубиками.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  5. Картофель также режем кубиками.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  6. Яйца нарежем кубиками в ручную, или при помощи яйцерезки.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  7. В миску к овощам добавляем зеленый горошек, измельченную зелень и майонез. Желательно майонез добавлять перед самой подачей на стол.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  8. Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

  9. Такой салат можно подать в большой красивой салатнице, а можно подать порционно при помощи кулинарного кольца. Приготовьте такой, всеми любимый зимний салат Оливье с колбасой и солеными огурцами. Приятного аппетита!
    Оливье с солеными огурцами и колбасой

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Овощные салаты
Салат Чингисхан с черносливом и орехами

Как приготовить салат «ЧИНГИСХАН» Давно хотела приготовить этот праздничный слоеный салат Чингисхан, думала, приготовлю его на Новый год, но новогоднее меню изменилось. Было решено, приготовлю салат на свой день рождения. Сказано – сделано, и вот на праздничном столе стоит бесподобно вкусный и простой салат Чингисхан. Food Advertisements by  Мне очень …

Горячие блюда
Новогоднее меню на праздничный стол

Здесь и далее информация носит чисто рекомендательный характер, в этой публикации я расскажу, какое новогоднее меню было на моем праздничном столе. И да, такое меню можно применить и к другим праздникам, на день рождения или любой другой торжественный случай. Подробнее, рецепты праздничного меню будут представлены на моем сайте, что бы …

Праздничные салаты
Салат с красной фасолью и сухариками

Салат с фасолью и сухариками Это наш семейный салат с консервированной красной фасолью, колбасой и сухариками, да и этот простой салат я готовила на Новый год. Помню, когда я его приготовила в первый раз, мой сын был в восторге от него, и при любом торжестве, просит, что бы салат с …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.