Перец фаршированный мясом и рисом — рецепт с томатным соусом

Простой и вкусный рецепт фаршированного перца с томатной пастой на плитеПерец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

 

Один из излюбленных нашими хозяйками рецепт — фаршированный сладкий болгарский перец мясным фаршем и рисом, ставший классикой среди подобных рецептов. Конечно, есть много рецептов с различными начинками, и каждый сделает свой, правильный выбор, и несомненно по способу приготовления фаршированных перцев. Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусомКто-то любит запекать в духовке перцы, кто-то, как в классическом варианте в кастрюльке на плите, а так же с кухонной помощницей в мультиварке. В любом случае, во всех способах приготовления, фаршированный перец получится очень вкусным и сытным.Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом Не маловажную роль при приготовлении фаршированных перцев играет соус. И тут выбор каждого по своему вкусу. Опять же, кому-то нравится на сливках или на сметане, а кто-то, как в простом классическом варианте с томатной пастой или томатным соком. В моем рецепте фаршированные перцы фаршем и рисом с томатным соусом. Всем приятного аппетита!Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем блоге «Радость вкуса»!





style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">






Распечатать рецепт

Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

Самый вкусный и простой классический рецепт фаршированного сладкого болгарского перца на плите с томатным соусом, приготовленный с пошаговыми фото.

Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
Голоса: 1

Оценка: 5

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 25 минут
Время приготовления 50 минут

Порции

порций

Время подготовки 25 минут
Время приготовления 50 минут

Порции

порций

Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
Голоса: 1

Оценка: 5

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Рис промываем и отвариваем до полной готовности в подсоленой воде (лично я так привыкла готовить, кто-то отваривает рис до полуготовности, а кто-то готовит фаршированные перцы из сырого риса). Перец промываем и аккуратно удаляем плодоножку, и полностью удаляем семена. Для перцев я использовала готовый мясной фарш, который вы также найдете на моем сайте.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  2. Морковь натираем на крупной терке, лук режем на кубики, чеснок также измельчим. Обжарим овощи на растительном масле до мягкости.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  3. К мясному фаршу добавляем отварной рис, обжаренные овощи и измельченную зелень, немного поперчим. Равномерно перемешаем фарш.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  4. Перцы изнутри слегка посыпаем солью и заполняем начинкой до верху.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  5. В кастрюлю по размеру и высоте выкладываем перцы. Томатную пасту разводим кипяченной водой.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  6. К перцам разложим лавровый лист и перец горошком, заливаем томатным соусом не доходя до верхушки перцев примерно на 2 см .
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  7. По желанию можно положить сушеную зелень на ваш вкус, я использовала орегано.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  8. Ставим на плиту и даем потушиться после закипания 40-50 минут под крышкой на медленном огне. Обязательно все, что готовите пробуйте на соль и перец.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

  9. Подаем фаршированные перцы со сметаной или майонезом, кому, как нравится, посыпаем рубленной зеленью. Приятного аппетита!
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда из курицы
Курица кусочками с картошкой в духовке

Блюдо, из курицы запеченное с картошкой на противне в духовке любят все. Жареная курочка получается сочной, картофель румяный и мягкий. Этот рецепт картошки, запеченный на противне, меня всегда выручает, когда надо быстро и вкусно накормить семью домашним обедом или ужином. Картошка на противне готовится вместе с курицей, что значительно экономит …

Блюда на второе и на ужин
Макароны с курицей и грибами в сливочном соусе

  Food Advertisements by Макароны или как сейчас принято называть паста, любимое блюдо взрослых и детей. Они имеют много плюсов, быстро готовятся, имеют разнообразную форму, сочетаются с разными добавками и при этом очень вкусные. Но если обычные макароны уже приелись и вы «ломаете» голову в поисках нового вкусного рецепта из …

Горячие блюда
Новогоднее меню на праздничный стол

Здесь и далее информация носит чисто рекомендательный характер, в этой публикации я расскажу, какое новогоднее меню было на моем праздничном столе. И да, такое меню можно применить и к другим праздникам, на день рождения или любой другой торжественный случай. Подробнее, рецепты праздничного меню будут представлены на моем сайте, что бы …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.