nav

Перец фаршированный мясом и рисом – рецепт с томатным соусом Ι2022

Простой и вкусный рецепт фаршированного перца с томатной пастой на плитеПерец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

 

Один из излюбленных нашими хозяйками рецепт – фаршированный сладкий болгарский перец мясным фаршем и рисом, ставший классикой среди подобных рецептов. Конечно, есть много рецептов с различными начинками, и каждый сделает свой, правильный выбор, и несомненно по способу приготовления фаршированных перцев. Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусомКто-то любит запекать в духовке перцы, кто-то, как в классическом варианте в кастрюльке на плите, а так же с кухонной помощницей в мультиварке. В любом случае, во всех способах приготовления, фаршированный перец получится очень вкусным и сытным.Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом Не маловажную роль при приготовлении фаршированных перцев играет соус. И тут выбор каждого по своему вкусу. Опять же, кому-то нравится на сливках или на сметане, а кто-то, как в простом классическом варианте с томатной пастой или томатным соком. В моем рецепте фаршированные перцы фаршем и рисом с томатным соусом. Всем приятного аппетита!Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом

А с вами, как всегда, была Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем блоге «Радость вкуса»!




Распечатать рецепт
Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
Самый вкусный и простой классический рецепт фаршированного сладкого болгарского перца на плите с томатным соусом, приготовленный с пошаговыми фото.
Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Время подготовки
25 минут
Время приготовления 50 минут
Порции
порций
Время подготовки 25 минут
Время приготовления 50 минут
Порции
порций
Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
Голоса: 1
Оценка: 5
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Рис промываем и отвариваем до полной готовности в подсоленой воде (лично я так привыкла готовить, кто-то отваривает рис до полуготовности, а кто-то готовит фаршированные перцы из сырого риса). Перец промываем и аккуратно удаляем плодоножку, и полностью удаляем семена. Для перцев я использовала готовый мясной фарш, который вы также найдете на моем сайте.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  2. Морковь натираем на крупной терке, лук режем на кубики, чеснок также измельчим. Обжарим овощи на растительном масле до мягкости.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  3. К мясному фаршу добавляем отварной рис, обжаренные овощи и измельченную зелень, немного поперчим. Равномерно перемешаем фарш.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  4. Перцы изнутри слегка посыпаем солью и заполняем начинкой до верху.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  5. В кастрюлю по размеру и высоте выкладываем перцы. Томатную пасту разводим кипяченной водой.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  6. К перцам разложим лавровый лист и перец горошком, заливаем томатным соусом не доходя до верхушки перцев примерно на 2 см .
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  7. По желанию можно положить сушеную зелень на ваш вкус, я использовала орегано.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  8. Ставим на плиту и даем потушиться после закипания 40-50 минут под крышкой на медленном огне. Обязательно все, что готовите пробуйте на соль и перец.
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
  9. Подаем фаршированные перцы со сметаной или майонезом, кому, как нравится, посыпаем рубленной зеленью. Приятного аппетита!
    Перец фаршированный мясом и рисом - рецепт с томатным соусом
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Заготовки на зиму | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты
Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Горячие блюда
Сырный Суп с Курицей Ι 2023

  Сырный суп с курицей очень выручает, когда надо быстро и вкусно приготовить блюдо на первое. Суп сырный с курицей рецепт приготовление можно видоизменять и готовить с любыми частями курицы. Можно сварить сливочный сырный суп с курицей из филе куриного, если нужен более диетический вариант супа. Можно приготовить более питательный …

Горячие блюда
Суп с Фрикадельками Рецепт Ι 2023

Суп с фрикадельками – это одно из самых популярных и любимых первых блюд в русской кухне. Этот суп не только сытный и вкусный, но и легко и быстро готовится из простых и доступных продуктов. Фрикадельки из мясного фарша добавляют супу нежности и аромата, а овощи – полезных витаминов и минералов. …

Блюда из курицы
Голень Куриная в Сметанном Соусе на Сковороде /2023

  Голень куриная в сметанном соусе на сковороде – это отличный способ насладиться вкусом сочной и ароматной курицы. Этот рецепт куриная голень в сметанном соусе с чесноком в сковороде простой и вкусный. Курица – это достаточно популярный вид мяса, который используется в кулинарии по всему миру. Один из самых простых …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.