Царская закуска в тарталетках с красной рыбой

 

Тарталетки с творожным сыром и красной рыбой по-настоящему царская закуска на Праздничном столе. Тарталетки-весьма удачная подача закуски с разными начинками. Рецепт начинки с творожным сыром, самый простой и распространенный среди хозяек.

Творожный сыр это идеальная основа для начинки, к тому же он хорошо сочетается с огурцом, красной рыбой, креветками, чесноком, авокадо и красной икрой. Несомненно, закуска в тарталетках это беспроигрышный вариант, который украсит любой Праздничный стол или Новогодний стол.

 Какие выбрать тарталетки.

Существует несколько вариантов тарталеток, они бывают слоеные, вафельные, песочные или сырные приготовленные собственноручно. Я для большинства случаев выбираю песочные тарталетки, они рассыпчатые в меру сладкие и закуска в них долго держит форму. Вафельные и слоеные тарталетки более нежные начинять такие лучше перед подачей на стол, иначе они размокнут и потеряют форму.

Какие бы вы не выбрали для себя тарталетки, начинка с творожным сливочным сыром и красной рыбой, будет выглядеть Праздничной и оригинальной закуской.

Для домашних посиделок можно использовать простую начинку для тарталеток из плавленого сыра, яйца и зубчика чеснока. Украсить такие тарталетки поможет кусочек слабосоленой сельди и веточкой укропа. Мужчинам на закуску то, что надо. Выбор остается за вами, одно могу сказать, маленькие корзиночки всегда будут смотреться выигрышно, если вы их подадите на блюде с салатными листьями.

Ниже в пошаговых действиях, рецепт начинки для тарталеток с творожным сыром и красной рыбой. Рецепт с фото действительно быстрый и простой, вы сами сможете в этом убедиться.

Как приготовить на торжество тарталетки с красной рыбой, творожным сыром и огурцом смотрите здесь.