Тертый Пирог с Вареньем в Мультиварке Ι 2022
Тертый пирог с вареньем в мультиварке
Одно из любимых моих блюд, и готовлю я сладкий тертый пирог с вареньем в мультиварке достаточно часто. А для начинки в этом рецепте я взяла варенье из черной смородины, хотя в таком рецепте можно использовать различные джемы и повидло, подбирая начинку по вашему вкусу.
Лично мне нравятся такие рецепты приготовления тертого пирога, во-первых, рецепт простой, во вторых ингредиенты используются доступные по цене, пеку на маргарине, в третьих я готовлю пирог в мультиварке, что значительно упрощает, ну и самое главное пирог всегда получается вкусным, нет не правильно сказала, точнее самый вкусный тертый пирог.
| Порции |
порций
|
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 200 гр. маргарина для выпечки
- 160 гр сахара
- 3 ст. муки
- 1 ст. варенья смородинового
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара или ванилина
Ингредиенты
|
|
Инструкции
- А для начала подготовим продукты для пирога. Маргарин достанем из холодильника, он не должен быть замороженным но холодным. Муку просеем через сито, чтобы напитать ее кислородом.
- Маргарин нарезаем на кубики и добавляем к просеянной муке с разрыхлителем и вымешиваем рукой до состояния крошки.
- Яйца слегка взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, переливаем к муке.
- Продолжаем вымешивать тесто рукой до эластичного состояния, пока оно не начнет хорошо отходить от рук. Не всыпайте сразу всю муку, а смотрите по консистенции теста. Мука бывает разной и все зависит от клейковины муки.
- Затем тесто делим на две равные части и отправляем в холодильник на час, можно в морозилку, чтоб тесто охладилось. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике сутки.
- Чашу мультиварке смажем растительным маслом на дно пожеланию можно положить бумагу для выпечки. Натираем половинку теста на крупной терке, равномерно его распределив.
- Сверху распределяем слой варенье стараясь не уплотнять теста.
- Третьим слоем натираем второй кусочек тесто также равномерно его распределив. Ставим чашу в мультиварку на режим выпечка.
- После звукового сигнала проверяем при помощи зубочистки на сколько пропекся пирог, зубочистка должна быть сухой. Даем пирогу немного остыть, затем выложим на блюдо.
- Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
- И наш очень вкусный, а главное бюджетный пирог готов. Очень люблю пироги на скорую руку, а начинка в принципе может быть любой. Приятного аппетита.
Рецепт хорош,пирог вкусный.Правда,несколько деталей пришлось отредактировать .Ванилиньного сахара добавила 1ч.ложку ,разрыхлителя всыпаю 1 пакетик и время готовки в мультиварке в режиме Выпечка занимает 1,30-1,40 минут.Приятного Всем аппетита
Спасибо, что Вам понравился рецепт!