Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Как приготовить вкусные фаршированные кабачки

Есть несколько способов, как приготовить фаршированные кабачки, в этом рецепте я хочу вам показать, как из молодых кабачков будем готовить вкусные лодочки с фаршем и запекать их в духовке. Для приготовления фаршированных кабачков старайтесь брать их небольшого размера, молоденькие, кожицу с них срезать не будем. На подготовку кабачков у нас уйдет минимум времени, необходимо их тщательно помыть, разрезать вдоль, и удобной ложкой очистить сердцевину, сделать похожими на лодочки. Сердцевину с кабачков не выкидываем, она без семян, и нам еще пригодится.

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Чем можно фаршировать кабачки

Кабачки – овощ не привередливый, и фаршировать его можно любыми начинками, самая популярная из них, с фаршем, рисом, и овощами. И фаршировать кабачки можно разными способами, кому-то понравиться в виде лодочки, а кто-то будет нарезать кружочками. И, так в моем рецепте кабачки будут в виде лодочки и нафаршированы мясным фаршем с овощами, посыпанным тертым сыром и запеченные в духовке. Кабачки будут сытными и могут послужить, как основное блюдо на второе или на ужин.

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Можно ли заморозить фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем можно использовать, как полуфабрикат, делаем, как указано в рецепте, обернуть пищевой пленкой и можно замораживать в морозилке. Только если вы посмотрите на фото, я после того как вынула сердцевину у кабачка, пустые лодочки отправляла запекаться в духовку, этот шаг нужно пропустить. После разморозки кабачки будут мягкими, и их смело можно отправлять запекаться в духовку. Еще один вариант для заморозки кабачков, порезать их кружочками, нафаршировать сердцевину и заморозить. 

Фаршированные кабачки лодочки с фаршемФаршированные кабачки лодочки с фаршем






Распечатать рецепт

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

Как вкусно и быстро приготовить фаршированные кабачки лодочки с мясным фаршем запеченные в духовке, а так же можно их использовать, как полуфабрикат и заморозить на зиму. Все это вы узнаете и увидите на подробных фото в моем рецепте - КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ С ФАРШЕМ.

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!

Время подготовки 25 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порции

Время подготовки 25 минут
Время приготовления 40 минут

Порции

порции

Фаршированные кабачки лодочки с фаршем
Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:
Оценить этот рецепт!


Инструкции
  1. Подготовим продукты для приготовления фаршированных кабачков лодочек с фаршем, овощами и сыром.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  2. Для их приготовления понадобятся молоденькие кабачки с нежной шкуркой. Кабачки промываем и разрезаем вдоль. Аккуратно при помощи ложки вынимаем сердцевину стараясь их не повредить. Мякоть тоже понадобиться.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  3. Кабачки смазываем растительным маслом со всех сторон.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  4. Выкладываем срезом в низ на противень застеленный бумагой для выпечки. Запекаем в разогретой до 180 гр. духовки 20-25 минут.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  5. В это время подготовим овощи. Лук порежем кубиками, морковь натрем на терке, чеснок измельчим.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  6. В сковороду с растительным маслом выкладываем лук и обжариваем до прозрачности. Далее добавляем морковь и еще немного обжариваем.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  7. Мякоть кабачков нарезаем кубиками и добавляем к овощам.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  8. Далее выкладываем фарш, я использовала домашний фарш. Обжариваем постоянно помешивая 7- 10 минут.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  9. Затем кладем томатную пасту и чеснок. Солим и перчим по вкусу. Готовим до готовности.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  10. В готовую начинку добавляем сыр порезанный кубиками, часть сыра натрем на терке.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  11. За это время кабачки должны стать мягкими и держать форму.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  12. Кабачки немного подсолить.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  13. Фаршируем кабачки начинкой. По желанию можно положить пару ломтиков помидора.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  14. Посыпаем тертым сыром. Отправляем в разогретую до 180 гр. духовку на 25 минут. Ориентируйтесь по своей духовки.
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем

  15. Фаршированные кабачки лодочки готовы к употреблению. Это блюдо можно кушать как горячим так и остывшим, и это Оочень вкусно. Приятного аппетита!
    Фаршированные кабачки лодочки с фаршем


Примечания для рецепта

Острая аджика из помидор и перца с яблоками — заготовки на зиму

Острая аджика из помидор и перца с яблоками - заготовки на зиму.

Жареные кабачки в кляре с чесноком

Жареные кабачки в кляре с чесноком



style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-6402463165117135"
data-ad-slot="2718633205"
data-ad-format="auto"
data-full-width-responsive="true">

Комментариев нет

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Блюда на второе и на ужин
Картофельный киш

Французский картофельный пирог киш Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить французский пирог открытого типа — картофельный киш. Это что-то среднее между пирогом, запеканкой и выпечкой. Основой для картофельного пирога Киш будет картофель, а начинкой послужит яично-сметанная заливка, колбаса или ветчина, сыр и овощи. Очень вкусным будет картофельный киш с …

Блюда на второе и на ужин
Запеканка из цветной капусты с фаршем

Сегодня готовила на ужин запеканку из цветной капусты с фаршем в духовке, рецепт получился очень вкусным, и сытным. Сказать, что запеченная цветная капуста получилась вкусной, это не все, если еще посмотреть на фото, ужин из цветной капусты выглядит очень красиво и аппетитно, что по нраву придется всем домочадцам. Food Advertisements …

Блюда из курицы
Куриные окорочка в духовке — маринад с аджикой

Как вкусно приготовить куриные окорочка в духовке Вроде простой рецепт, для которого нужно купить куриные окорочка, духовка есть в каждом доме, посолил, поперчил, заложил в духовку и блюдо готово. Да, это все просто, а если еще приготовить простой маринад для курицы, получится вдвойне вкусней. Конечно, с маринадом для курицы я …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.