nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты

Куриные шарики в сливочном соусе




Куриные шарики в сливочном соусеКуриные шарики в сливочном соусе

Один из моих любимых рецептов из куриного филе — это куриные шарики в сливочном соусе, получаются сочными благодаря луку, и филе не пропускаем через мясорубку, а просто очень мелко режим, и лук также порезать мелко. А шапочка из сыра придаст свой неповторимый вкус данному блюду, что вполне понравится любому гурману, сыр конечно желательно брать ароматный твердых сортов.

Куриные шарики в сливочном соусе

Ну и конечно сливки, кому как нравится, если взять домашние деревенские сливки, то блюдо получается по вкусу просто шикарным. Если конечно сложить в единое целое все эти условия, тогда блюдо по ценовой категории получится дороговато, но и конечно можно взять более дешевые ингредиенты, и поверьте вкус у таких куриных шариков получается тоже отменным, а на гарнир желательно подать картофельное пюре, которое в нашей семье просто все обожают, а как я делаю картофельное пюре я расскажу в следующем рецепте, не пропустите.Куриные шарики в сливочном соусе Пробуйте, не бойтесь экспериментировать и результат вас не разочарует и конечно обязательно понравится вашим близким и друзьям.

Распечатать рецепт
Куриные шарики в сливочном соусе
Простой и очень вкусный рецепт - куриные шарики в сливочном соусе. Рецепт выполнен пошагово с фото.
kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Порции
порций
Ингредиенты
Порции
порций
Ингредиенты
kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
Голоса: 0
Оценка: 0
Вы:
Оценить этот рецепт!
Инструкции
  1. Куриное филе промыть под проточной водой, и обсушить бумажным полотенцем, затем порезать вдоль на пластинки, толщиной примерно 1 см.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  2. Слегка отбиваем куриное филе.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  3. Мелко порежем.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  4. Луковицу также мелко порезать
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  5. Перемешаем филе с луком.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  6. Взбиваем яйцо и добавим в получившийся фарш.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  7. Все тщательно перемешать, добавить соль и перец по вкусу.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  8. Смажем растительным маслом жаропрочный противень и перейдем к формированию куриных шариков.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  9. Из получившегося фарша формируем шарики и складываем их на противень. (маленький совет: так как фарш получается жидковатым, он у вас будет плохо формироваться в шарики, что бы этого избежать смачивайте руки холодной водой и шарики перекидывайте из руки в руку, так он у вас уплотнится и легче будет сформировать в шарик.)
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  10. Готовые шарики отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  11. А тем временем подготовим нашу сливочную заливку для чего на мелкой терке натрем сыр, выдавим через чеснокодавку чеснок (можно также потереть на мелкой терке), добавим молотый перец (можно также добавить сушеной приправы, вкус не испортит)
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  12. Все тщательно перемешаем.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  13. Достанем из духовки наши шарики, и ложкой выкладываем на каждый шарик сырно-сливочную массу. И отправляем обратно в духовку на 15 -20 минут до образования золотистой корочки.
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
  14. Вот такие нежные и сочные, благодаря луку и сливкам получаются наши куриные шарики. Всем приятного аппетита!!!
    kurinye-shariki-v-slivochnom-souse
nav

Что приготовить вкусненького

| Блюда из мяса | Закуски | Завтраки | Блюда из лаваша | Мясо на углях | Рецепты для мультиварки | Овощные салаты | Праздничные салаты | Выпечка | Печенье | Горячие блюда | Десерты

Здравствуйте Маргарита, подскажите, можно ли сделать куриные шарики под сливочно сырным соусом в мультиварке в режиме запекания?

Довольно таки вкусно получаются запеченные куриные шарики в духовке с сыром. Люблю такие производные, как сыр и курица 🙂

2 комментария

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Заготовки на зиму
Лечо из Перца с Томатной Пастой на ЗимуΙ 2021

  Лечо из болгарского перца на зиму Готовлю простой и вкусный рецепт лечо из перца с томатной пастой на зиму. Этот рецепт лечо из болгарского перца на зиму, передала мне моя бабушка, а теперь и я смело делюсь вкусным зимним салатом. В нашей семье все любят лечо из сладкого перца …

Блюда на второе и на ужин
Картошка с Мясом в Рукаве Ι 2021

Вкусная картошка с мясом в духовке Одни из самых популярных ингредиентов при приготовлении любого ужина или блюда на второе являются картошка с мясом. Как приготовить мясо с картошкой, рецептов огромное количество, но большинство из них готовятся в духовке. И мой рецепт не исключение, предлагаю для вас — картошка с мясом …

Заготовки на зиму
Лечо из Болгарского Перца с Помидорами на Зиму Ι 2021

  Лечо из перца и помидор на зиму Делюсь рецептом классического лечо из болгарского перца с помидорами на зиму. Уже на протяжении многих лет блюдо венгерской кухни является обязательной домашней консервацией в нашей семье. Вкусное лечо из болгарского перца и помидор на зиму, заменит салат из овощей в зимний рацион …

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.